纽西兰与世隔绝，动物植物​​在漫长的岁月中安然共存。
中部的原始森林仍有上千年的古木，夏天开出小花，吸引成群的蜜蜂，酿出稀贵的曼努卡蜜。岛上原是鸟的天堂，没有天敌，许多鸟飞行功能退化，比如有国鸟之称的奇异鸟便不再能飞翔。
最初，岛上连老鼠都没有，老鼠随着毛利人、欧洲人的海轮而来。你可以想象一千多年前，毛利人跳下他们的独木舟，手持长矛，登岛消灭栖居此地的恐鸟，老鼠和狗也或偷偷摸摸或光明正大地踏上了这片原本“洁净”的土地。今天见到的野鼠，血统说不定可以追溯到那个年代去。
多火山地貌，地表铺满天然的雄黄，蛇在野外是万万生存不了的。这一点与近邻澳大利亚还真不一样，澳洲有世界上最毒的蛇和蜘蛛。这里没有。老虎狮子等猛兽就更不用说了，丛林中唯一有些可怖的可能就是野猪。
有水的道旁，常常可以看到野鸭戏水。人走到旁边了，它们都无动于衷。早春的时候，你或许可以发现一群毛茸茸的小鸭子摇摇摆摆地跟在鸭妈妈的后面。两周过后，它们就长大了一圈。一月之后，已是樱花夹道，草长莺飞。
奥克兰地区听说本来都由常绿植被覆盖。后来为了景观的层次性，从外地引进了许多落叶树。有些特意由海外引进。法国梧桐或者别的杨树之类，列次在长长的街道两旁，很有景深。这些树冬天掉得光秃秃，夏天便又枝繁叶茂。
纽西兰人也会在门前院后种些桔子树。成熟季节，橙黄的桔子挂满枝头。但主人好像都并不去搭理它们。一场雨后，有几颗掉在了院子里。几场雨后，就全掉在了院子里。它们便从哪里来又到哪里去了。
有些纽西兰华人的院子里竟然有香椿树。叶嫩的时候摘下来，炒鸡蛋很好。新西兰香椿树的种子可能是被十九世纪的广东移民带进来的，此后便在岛上生根发芽蔓延。但其特征有所演化——它们的嫩叶变得鲜红欲滴，与中国香椿的深咖啡色已大不一样。
那种二十世纪初被引进来的中国猕猴桃，如今也在这个岛上繁衍生息了百来年，并且获得了奇异果的新名，成为远销海外的农产品。还有种常见的果子叫斐济果。绿皮小果实，软了便可以吃，去皮吃瓤，味道挺特别。起初疑心是斐济的特产，后来发现来自南美洲。但因为这个名字，你大概能吃出热带的味道来。
纽西兰安逸的自然环境，也深刻地影响着新西兰人的性格，由此形成了一种简朴而不乏热情、颇有与世无争意味的文化特征。新西兰因此被公认为是世界最后一块净土。