超市绝对是都市生活必不可少的构件。超市环绕着你的住处,你未必会意识到生活有多么方便。但如果一家也没有的话,你大约就要想搬家的事情了。
它是城市文明的必然延伸,它象征着物质的充盈和丰富。
走进一个大超市,你便如同置身于一片商品的海洋。它们那么整齐地安坐在属于各自的位置上,色彩斑斓甚至各具气味,无声无息而又彼此呼应。该有的都有,你哪怕什么都不买,你也会油然而生出欢愉和踏实的感觉。
当然了,通常你会很自信地朝熟悉的货架走去,毫不犹疑地将早就想好的东西放进购物车。那些你常吃的、常用的东西,应该是什么牌子什么形状什么颜色,你心中都有数。它们不会轻易改变的。
这些货物都是从世界哪个角落来的,经过了多少人或机器的加工、多少道繁繁简简的工序才变成现在的样子——你根本不用知道。每件商品,不论大小还是保存时间的长短,都从该来的地方来,到该去的地方去。没人会在乎它们背后那漫长而具体的过程。
像很多其他的亚公共场所一样,超市比较奇特的地方也在于,逛游其中的人与人之间很少有言语的交流。人与人的关系被人与商品的关系替代了。
如果你能从某个高度俯视整个大超市,你一准会惊奇地发现,它是个同时有那么多人游走其间而彼此却又那么缺乏交流的场所。每个人似乎都很明确地在货架与货架之间的过道通行,相遇的刹那,他们的目光会有短暂的交汇,但马上又各自转向了各自的货架。
不排除你在里面碰到了一个朋友,两人会打个招呼或拍拍肩膀。但通常也仅止于此,因为你们还得继续搜寻你们各自的东西。要聊天得找个别的时间场合。在超市里再多说一两句人也会变得尴尬——超市不是聊天的地方,逛超市的时间也不是聊天的时间嘛。
也同样存在这样的情况,情侣在超市里为了买某款商品不买另款商品而吵了起来,无声或有声的较量,别的人丝毫不察觉。小孩子赖在某个货架前不动了,最后的结局要么是被快乐地满足要么是被大人别的承诺所说服走。
指向人的关系在这儿被浸泡掉了,只剩下指向物的关系。人呢,成了超市的大背景,他们在不同货架前的分布密度,告诉着你某件商品有多么热销或者多么冷滞。人成了抽象的消费者,具体是谁已经不那么重要。
超市的独到之处还在于对时间的消隐。以前什么人逛了这个超市并不重要,重要的是现在货架还是那么多,还是那么干净充盈,就像没动过没变过似的。每当你把手伸向你需要的商品时,它们就已经在那里,你就像是第一个消费者、第一次在消费它们似的。每个商品都有保质期,但整个超市却是常新的。
有些超市安装了特大的监控摄像头,你甚至都可以在里面清晰地看到你自己。它反映了商家对人的某种复杂心理。在这种心理框架中,逛购者被进行了简单分类,一类人非常欢迎,另一类人则除外。或者更直接点说,它暗示了某种消费的理想主义,即前来购物的人最好都是而且只是非常受欢迎的那类人。
如果说超市里存在人与人之间的交流的话,这种发生在商家与消费者之间的无声无息的交流可以算其中的一种。另外一种则更为幽隐有趣。
一款商品,明明可以标价为1.00,它会技巧性地标为0.99。对你而言,它几乎没有任何改变,但你就是很高兴。你的内心被窥探和诱惑了——更别说一长串醒目的打折标识对你的吸引力了。
牛奶货架与面包货架之间该插入几行别的货架也被清楚地计算着。你不会因为它们两者没摆在一起而让你走了太远而心生抱怨。当你由面包走向牛奶或者由牛奶走向面包的时候,你还完全可能对夹在其间的某个货架上的商品产生了兴趣。
不管在哪个地方,超市的格局和逻辑总是非常相似的。
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