新西兰中文先驱网 Danielle 编译 昨天（4月29日），新西兰第一家Popeyes炸鸡店在奥克兰Takanini开业。人们排队数小时，只为一品炸鸡的美味，有人甚至彻夜排队。
据1 News报道，昨天上午10点，炸鸡店外响起铜管乐队的奏乐声，标志着这家Popeyes炸鸡店开始营业，门外是排队的人群。
Popeyes于1972年在美国路易斯安那州创立，目前在全球近40个国家拥有4300多家餐厅。Jay-Z和碧昂斯曾在婚礼上给宾客提供他家的炸鸡，故令其名声大噪。
那么，这家炸鸡味道到底怎么样？
据介绍，Popeyes鸡肉先用一种特殊的卡津调味料腌制，然后手工裹上面包屑，口感多汁、酥脆。
在前50名排队的人中，有一名推着婴儿车的女子，她已经等了“大约三个小时”。她说：“她非常想尝尝汉堡/三明治，但可能也会点一些其他东西。”
一群食客开心地大快朵颐，他们点了辣鸡肉三明治和一桶炸鸡。“太好吃了，太多汁了！”他们评价道。他们从早上7点15分就在店外等候，“等待时间很长，但值绝对值得！”
记者认为，经典的鸡肉三明治令人惊喜，有柔软的面包和大量炸鸡，外脆里嫩，配的小黄瓜也很清爽。卡津炸薯条和调味汁也很不错。麻辣炸鸡的外皮酥脆可口，但记者个人觉得火候不够。Mild炸鸡外皮不错，但肉质有点干。Mac n cheese则普普通通。
总之，炸鸡的好评最多，外皮酥脆，还有微妙的辛辣口感。
未来，Popeyes将尽快在新西兰开设多家门店。第二家店计划于7月在陶波开业。
