重庆频道消息 8月13日重庆市荣昌县方面介绍,今年该县麻竹笋在产量、价格上双双创下历史新高:预计总产量可达6万吨,是去年的4倍以上;每吨收购价达660元,比去年增加100元/吨。
“现在正是竹笋收购旺季!”该县麻竹产业龙头企业包黑子食品公司一负责人,指着排队卸笋的货车告诉记者,他们从7月份就已开始收购竹笋,8月进入收购旺季,现在每天收购量达300多吨。
巨大竹笋供应使该公司的生产车间异常忙碌,仅初加工车间就容纳了近300多名工人,竹笋堆积如山,工人各司其职,忙于煮笋、去壳、分割……该负责人称,他们对竹笋的收购将一直持续到9月底,预计总共可收购4万吨。
“今年是麻竹笋产量最高的一年!”该县林业局局长谢勇称,今年全县毛竹笋产量预计超过6万吨,是去年的4倍以上。其原因有二:一是今年雨晴交替的气候特别适合竹笋生长;二是竹笋种植面积增加,近几年,荣昌共新栽麻竹7万亩,使全县的麻竹种植规模达到14万亩,部分新栽麻竹已陆续投产。
在产量大幅增加的同时,麻竹笋的收购价格也从去年的560元/吨提高到660元/吨。包黑子公司负责人称,他们之所以提高收购价格,一是该公司今年新建了60个100吨规模的腌制池,新增了1.7万余吨毛竹笋加工能力;二是新建了4条牛饲料生产线,将笋壳、笋头等废弃物加工成牛饲料,实现了变废为宝,大幅提高了公司的竹笋加工利润。公司由此决定,将部分利润以提高竹笋收购价格的方式反馈给竹农,以调动竹农积极性、稳定麻竹基地。
双河街道金佛社区八组村民彭应美告诉记者,她家种植的2.5亩麻竹至今已卖了900多元的竹笋,预计全年可卖4000元左右。因这些麻竹基本不用管理、也很少施肥,成本非常低,种植效益很高。
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