新西兰中国城网 网讯【新西兰生活网】消费者表示,随着通货膨胀的来袭,肉类越来越吃不起,许多人转而选择更便宜的替代品。
RNZ 新闻编辑室展示了 2011 年的一份报纸,上面的 Countdown 广告显示,当时牛肉碎 1 公斤 6.80 纽币。而在 2022 年的 Countdown 广告显示,1 公斤牛肉碎是 14.50 纽币。是 10 年前的两倍。
Beef and Lamb NZ 首席执行官基特·阿克赖特(Kit Arkwright)接受 RNZ 的 Checkpoint 采访时表示:“我们必须承认,食品篮子对许多新西兰家庭来说正变得越来越具有挑战性。”
他说,由于新西兰生产的牛肉和羊肉有 90% 用于出口,当地价格是由海外消费者愿意支付的价格推动的。
“(现在)对全球内类的需求强劲。与此同时,我们看到了供应方面的影响。因此,像巴西这样的出口大国爆发了 BSE (疯牛病),阿根廷一直在限制出口,澳大利亚正在重建他们的养殖业。”阿克赖特说。
“这些因素结合在一起,确实给国内的价格带来了压力。”
所有这一切让新西兰人被肉类价格吓呆了。
新西兰统计局最新的食品价格指数显示,肉类、家禽和鱼类价格在 2021 年 12 月至 2022 年 1 月期间上涨了 3.6%。
与一年前相比,1 月份肉类价格上涨了 5.7%。
Well Hung 肉店老板托德·崔德威尔(Todd Treadwell)告诉 Checkpoint:“我们是一个出口国,我们的消费量几乎没有我们出口的那么多,所以我们新西兰要按全球价格进行消费。”
“运费都在上涨,一切都在上涨,这只会推高价格,”他说。
“我们肯定处于通胀环境中,它只会继续增长。它每周都在攀升。”