重庆频道消息 近期，气温逐渐升高，连蔬菜价格也紧追不舍，接连上涨。连日来，记者走访我市多个菜市场、大型连锁超市了解到，进入2月份以来，包括辣椒、菠菜、油麦菜、大白菜等多种蔬菜零售价出现集体上调。
4月8日，据市农业农村信息网显示，重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价为3.63元（公斤价），环比上浮1.74%，与前四周比上涨4.94%，与去年同期比上涨5.36%。近日，记者针对我市菜价“高烧”不退，及其幕后“推手”等问题，进行多方走访调查。
现象
多数蔬菜每斤上涨2元左右
“7元一斤，需要多少？”昨日下午，人和农贸市场内，见到有顾客拨弄摊位上的辣椒，摊主李老板马上递过塑料袋。“给回锅肉当个配菜，不要多，现在太贵。”家住附近小区的马女士接过袋子后，回答道。
当记者上前询问菜价时，李老板说：“菜价是涨了，所以我们都主动报菜价，以免顾客感觉诧异就不买了。”记者环顾市场内的蔬菜摊位，大部分蔬菜上都立起菜价牌，李老板解释道，这是为了让菜价清晰，省得让顾客以为只是一家菜价上涨。
随即，记者在市场附近的超市里转了一圈，观察到，超市内水白菜零售价2.98元一斤，瓢儿白售价3.78元一斤，茼蒿售价6.80元一斤。“再这样下去，快比肉贵了。”刚下班，路过超市的付女士感叹道。
记者随后又走访了江北大石坝、渝中石灰市等农贸市场及部分商超注意到，叶菜价格多在3元到7元一斤。永辉超市工作人员称，菠菜、油麦菜、大白菜等多数蔬菜的价格涨幅在每斤2元左右之间。
原因
“倒春寒”成为主因
记者从市农业农村信息网得知，我市22个主要地产蔬菜监测分品种环比看，13涨4跌5平稳，具体为：白萝卜0.72元，环比涨42.37%，表现陡升；大白菜1.36元、土豆2.48元、南瓜1.53元、小白菜2.36元，环比分别涨15.83%、13.61%、12.20%、11.22%，均明显上涨。
那么究竟是什么原因造成菜价“高烧”不止？在江北区五宝镇新三村，从事近8年蔬菜种植的基地负责人臧锡友介绍道，此轮菜价上涨，是受制于天气的影响较大。从3月份以来，我市各地气温开始回暖，但进入4月，时不时会出现“倒春寒”现象。
“本是播种蔬菜的时节，但天气不定会致使一部分蔬菜受损，以致蔬菜供应出现紧张情况。而且各大高校开学刚过一个多月，正是食堂储备粮食的时候，而此时供应端遇阻，难免蔬菜市场价被抬高。”臧锡友解释道。
趋势
5月后菜价将恢复常态
“短期内，蔬菜价格估计很难便宜下来。”臧锡友表示，受天气影响的我市主要蔬菜产区，恢复生产还需要一些时间。然而一旦进入5月，我市气温就会恢复常态，菜价将逐渐缓和。
菜价上涨影响消费者菜篮子的同时，也吸引了一些企业的关注。“其实想捡火巴和的消费者，可以晚点来逛超市，那时会有些当天剩下的特价菜，可为其菜篮子‘减压’。”永辉超市相关负责人告诉记者。
