运货机器人可以跟着顾客购物。
在新零售的风口下,多家无人超市已布局重庆。传统超市如何应对?昨日,记者从永辉超市获悉,位于重庆华润二十四城万象里的全国首家永辉BRAVO智能体验超市将于19日正式运营。
■体验
手机扫一扫就可走人 商品专人送到家
在传统超市,推着手推车选购商品。
在智能超市,投用了多辆智能购物车,可跟随消费者一起购物,让消费者在购物中真正解放双手。
记者体验发现,蚂蚁造型的购物车转弯灵敏,遇到障碍物能自己调整方向,运作原理类似于智能行李箱。
永辉超市相关负责人介绍,这家智能体验超市投用了近二十台机器人。市民能直接互动的还包括导购机器人,它能够通过人脸识别来识别用户的性别、年龄,可以引路、主动搭讪等,可运用大数据算法,根据消费者当时的状态来推荐产品。
在这里用餐也有特别的体验。消费者可以通过桌面机器人进行点餐,它还可以表演节目、根据你的手势在桌上行进。
在传统超市,买了大包小包的商品还得排队结账,然后自己提回家。
在智能超市,你只需要用手机扫一扫想买的商品就可以走人,不需要排队,用永辉生活APP支付即可,甚至不用自己带回家,有专人送上门。
记者实际体验发现,通过永辉生活APP购买商品后,工作人员会挑选好商品放在专用袋子里,挂在提升机器上通过物流悬挂链运至后端。只要消费满18元,永辉自建的配送团队就可30分钟免费送货上门(3公里范围内)。
这种方式会不会把不同客人的东西搞混?工作人员表示,这家超市运用了最新的前沿技术,包括悬挂链智能分拣技术、电子标价签、智能物流等,同一个顾客买的东西,最终送至后端都会集合在一起。
■答疑
“羊毛出在羊身上?” 吸引更多客流提高效率
对消费者而言,有更好的购物体验自然是好事,但智能体验超市无疑增加了店面的成本,是否会“羊毛出在羊身上”?
永辉超市相关负责人表示,智能体验超市的投入比传统超市高20-30%,但并不意味着商品更贵。智能体验超市不仅能吸引更多客流,还提高了超市运转效率。
该负责人称,智能超市投入的悬挂链技术,为的就是更好地支撑线上购物订单,覆盖更多的购物场景,评效比传统实体店高,更多的销售场景当然能够赚更多钱。
这家智能体验超市面积约7000平方米,从货品种类来看,比传统永辉超市增加了约25%。既有正餐、套餐,又有地方特色档口,更有平价生猛海鲜。
在“玩”的方面,超市投入了最新最奇最火的当下流行游玩,全方位LED切屏展示、VR场景秀、触屏游戏互动、智能机器人引导,让顾客玩得开心;科技体验提升了实体卖场的购物、就餐环境,更增强了顾客现场体验感。
永辉主力业态孵化为何选择重庆,未来这类智能体验超市在重庆如何布局?
永辉超市相关负责人介绍,永辉在重庆地区已有上百家门店,深得市民信任。永辉将继续做市民身边的“民生超市”。而此次智能体验超市落地重庆,将会引领实体门店转型、迭代。
具体来看,智能体验店围绕新的消费者的“吃”、“逛”、“玩”需求,继承永辉品质生鲜的同时,升级了“品质生活、一站式生活购物圈”的服务理念。形成“生鲜超市餐饮体验 永辉生活APP”为核心线上线下相结合的“体验式新零售”应用超市。
该负责人称,未来的实体门店带给市民的将不再是老旧不入流的印象,而将是新技术新应用落地的最快场所,更是市民带领家人一起享受亲情时光的快乐之域,它将引领新时代消费升级。就重庆的布局来看,未来可能会直接把传统的永辉超市升级改造为智能体验超市,计划改造5-10家。