每天2000吨蔬菜上市

    “为保障春节期间重庆市的蔬菜供应，去年10月，我们赴云、贵、川及海南等全国各大蔬菜基地进行供应对接。”昨日，双福国际农贸城副总经理张科平介绍，从今年1月份开始，海南20万吨蔬菜已分批次进入我市销售，截至目前已销售2.5万吨，平均每天有序入场500吨左右。

    同时，来自云南及贵州的油麦菜、花菜、茄子、西红柿、四季豆等共12万吨蔬菜已调运到位，每天入场1500吨左右。

    “目前，我们市场日交易量已达1.1万吨。其中，蔬菜7000多吨、水果1000吨、粮油1200吨、肉类50吨。”张科平透露，从已统计的蔬菜入场比例看，我市各蔬菜基地蔬菜供应份额达52%，主要以白萝卜、莲白、莲藕为主力。

    仓库囤蔬菜4万~5万吨

    记者还了解到，目前，双福国际农贸城大市场的调节能力已经显现。

    以冻库为例，双福国际农贸城蔬菜大冻库容量已达1.5万吨，小冻库容量也有一万吨左右，既保障了蔬菜的存放，同时大大降低了蔬菜的损耗。

    “目前，市场内蔬菜的囤货量已达4万~5万吨，包括土豆、冬瓜、青椒、萝卜、叶类蔬菜等，完全能满足春节期间市民的需求。”张科平表示，随着供应量的稳定，节日期间，我市蔬菜价格也将趋于稳定，不会出现大幅波动的情况。

    同时，双福国际农贸城的水果供应也十分充足。双福国际农贸城水果市场相关负责人介绍，目前，该市场每天水果交易量达1000吨，且囤货量已达一万吨左右，包括苹果、梨、香蕉等，完全能够保证节日期间的供应。