已进入中国25年的麦当劳近日宣布将其自创汉堡业务(“我创我味来”,Create Your Taste)概念店引入上海、广州,并将于明年落户北京,以满足中国消费者个性化需求,并力求通过新业务的展开更快推动业绩上升。
麦当劳中国自创汉堡项目是让消费者根据个人喜好,从24种食材中选择原料,创作个性化汉堡。目前,麦当劳提供3种面包、一种牛肉饼、4款蔬菜、3款芝士、8款酱料以及6款配料。根据食材选择不同,汉堡的价格也各不相同。据了解,中国市场是麦当劳119个国家中第6个推出自创汉堡的市场,之前该项目已分别在美国、澳大利亚、新西兰、新加坡和科威特推出。
麦当劳(中国)首席执行官张家茵表示,自创汉堡项目计划于明年在北京、上海、广州和深圳四地全面铺开,而今年第一批为上海三家和广州一家。具体门店数要根据实际的运行情况,所以暂时还没有很具体的开店数目计划。(记者 李佳)