新华网台北１０月２２日电（记者韩淼 陈键兴）一年多来，台湾食品安全案件频发，受到各界高度关切。２２日，台行政管理机构下设“食品安全办公室”（以下简称食安办）正式挂牌成立。
台行政管理机构发言人孙立群早前表示，为统筹规划食品安全政策，协调各权责机关预防及处理重大食品安全事件，台行政管理机构将原“食品安全推动工作小组”转型扩大为“食品安全办公室”。食安办系常设性编制，负责督导协调、统筹推动跨部门食品管理工作，下设管理协调组、应变沟通组、稽查取缔组、资讯服务组等，专职人员２０名，成员中包括台行政管理机构人员与行政管理机构下辖内部事务主管部门、财政主管部门、经济主管部门、卫生福利主管部门、法务主管部门与农业主管部门人员等。
台新任卫生福利主管部门负责人蒋丙煌将负责督导食安办。他表示，食安办就像整个食安工作的参谋总部，负责统合、协调、指挥，以期防范于未然，使民众的食品安全更有保障。
９月以来，台湾接连曝出以“馊水油”“饲料油”混充食用油等重大案件，引发民众强烈不满。
