“每周二、周六来这个小区搭个简易的摊点,一天能卖3000多斤,入账一万多元!”合作社负责人方世勇告诉记者,这已是他在主城小区开的第5家直营点了。方世勇说,他的蔬菜每天产量有2万斤左右,除了走固定的批发市场和超市,最近几年通过走小区终端的新路子,去年就卖了上百万元的蔬菜。由于减少了中间环节,他的收益增加了不少。

　　方世勇想到这个新招,还得从5年前合作社刚建立时说起。

　　政府搭桥 在小区设摊点

　　春芽蔬菜合作社位于九龙坡区金凤镇虎峰村,有辣椒、茄子、番茄等40多个品种共600亩基地。合作社成立之初,方世勇就认准了“绿色健康”的理念和市场,在栽种技术上狠下功夫,通过严格按国家绿色食品标准生产,拿到了10多个蔬菜品种的绿色食品认证,其他的也都达到了无公害标准。

　　“有了品质保证,就要把自己的品牌做起来。”方世勇说,但市场远比自己想象的复杂。合作社成立第二年,他的蔬菜主要销往白市驿和盘溪两个批发市场,渠道单一,效益较低。在该区农林水利局的帮助协调下,他联系上了一些上档次的餐饮企业和超市,还于每周三在该区公务员小区定点摆摊卖菜。

　　“这些蔬菜每斤价格比市场价要高0.5-1元,但因为绿色、新鲜,每一个品种都要经过安全检测,许多小区居民都认可,也愿意埋单。”方世勇认为,开拓市场不能光靠政府,自己也要想办法。进小区直销卖菜的法子,既能节省中间费用,还能借机给自己打“活广告”,不是一举两得吗?抱着试一试的想法,这一年,他又在九龙坡区珠江花园小区开了第二家直营点,效果也不错。

　　回头客引商机 再开3家直营点

　　“除了品质,诚信经营也是我们的重要法宝。”方世勇直言,自己当初决定从事蔬菜种植时就下定了决心,“绿色食品”决不是挂羊头卖狗肉,得让顾客吃到实实在在的健康安全食品,决不弄虚作假。凭着这样的坚持,他的回头客越来越多,经口口相传,经常有其它区的市民专门驾车到直销点来购买他的蔬菜。

　　方世勇看准了这些“外来”顾客的商机,便顺藤摸瓜,来到他们所在小区展开市场调研。经过一番努力,今年,他已先后在沙坪坝重大校区、渝中区新东方花园小区、巴南李家沱城区分别开起了自己的直营点,每周固定两天设定临时摊位卖菜。目前来看,这些小区每次也能卖上两三千斤蔬菜,反响不错。

　　方世勇告诉记者,增加了进小区直销蔬菜的渠道后,他一年的蔬菜销售额从最开始不到200万元增加到了现在的600多万元。