6月10日,国家统计局公布数据显示,5月全国居民消费价格总水平同比上涨2.5%,创下4个月以来的新高。其中猪肉价格在持续四个月下降后,环比上涨5.6%,受其影响,重庆市肉禽蛋价格,也出现不同程度反弹。
受国家启动中央储备冻猪肉收储等因素影响,5月上旬,重庆市主城猪肉由前期的持续下跌,转为明显上涨。
10日上午,记者走访渝中和南岸区的部分菜市场、超市发现,目前主城猪肉精瘦肉价格普遍在一斤10.5元左右,相比4月上旬,涨幅达到20%以上。此外,鸡蛋和鲢鱼涨幅也均超过15%。主城以外区县的情况与此类似。
蔬菜方面,由于目前正是本地蔬菜大量上市的时段,菜价总体呈下降态势,冬瓜、藤菜、莴笋、菠菜等品种降价幅度均超过了15%。
对于目前市场价格情况,市物价局相关人士表示,这符合此前的预期:“5月份的翘尾因素,相比4月份明显增加,体现在居民消费价格总水平上,就会有明显变化。猪肉价格,则表现为多个月持续下跌后的恢复性上涨。”
“近期,北方的生猪调运基本接近尾声,造成外来生猪量减少,从而有助于恢复本地低迷的生猪市场价格。”江津区发改委相关人士指出,目前本地生猪存栏量相对较少,到8月份进入秋粮收割季节后,随着猪肉需求增加,对市场供应有一定影响,预计下半年猪肉价格将呈现温和上涨。
