1公斤蜡梅花可提取出2.7克蜡梅香精

    “北碚静观的蜡梅以馨口梅和素心梅为主,香气浓郁,但以前都以鲜花销售为主,缺少深加工。”位于北碚国家大学科技园的重庆菩璞生物科技有限公司董事长张雄说,根据《本草纲目》的记载,蜡梅具有祛斑、美白等功效,之所以少有企业在蜡梅身上打主意,是因为蜡梅香精的提取存在技术困难。

    蜡梅香精是小分子结构,极易挥发,所以提取难度很大。那么,如何延长它挥发的时间,使其留香的时间更久?

    “通过与西南大学等单位合作,进行了近两年时间的研究,我们采用‘超临界萃取’技术来提取蜡梅香精。”张雄告诉记者,这种技术使其提取率达到了2.7‰左右,即1公斤蜡梅中,能提取到2.7克蜡梅香精。

    “一般日化用品中常用的玫瑰,有效成分提取率能达到10‰,但对于蜡梅来说,2.7‰算很高了。这也是为何蜡梅香精的价格能达到黄金价格两倍的原因。”

    创造了真正的“蜡梅香”的标准

    研制蜡梅日化用品,还有一个技术难点就是,提取出来的蜡梅香精与蜡梅鲜花相比,闻起来有较大差异。如何让产品的香气与蜡梅鲜花的香气更匹配?

    “在之前,只有英国一家公司生产出梅香型的护肤品和香水,但并不是真正意义上的蜡梅香型产品。”张雄称,通过与法国、瑞士、韩国的知名研究机构合作,将多种香精与蜡梅提取的香精相搭配,进行加工和调制,他们创造了真正的“蜡梅香”标准,让人们在闻到产品时,头脑中会是真正的蜡梅鲜花香气的印象。

    据介绍,目前蜡梅系列日化用品已经推出市场,包括香水、洗头皂、洁面皂、BB霜、花瓣水等20个产品,此外,已经开发出的一些新产品也将于今年5月上市,为人们打造“从头到脚的蜡梅香”,形成“整体香”的概念。

    带动全市蜡梅产业发展

    “利用对蜡梅花的深加工和精细加工,公司已经申请了8项国家专利,其中3项为发明专利,另外还有10多项专利正在申报中。”张雄表示。

    据了解,在重庆市第二届青年农业创新创业大赛中,该项目获得了三等奖。目前,蜡梅系列日化用品以网络销售为主,预计两年内产值将达到1亿元。

    北碚区科委有关负责人告诉记者,在北碚静观“中国蜡梅博览园”和万亩蜡梅鲜花基地,现有蜡梅大约17000亩。按照计划,该项目要达到1亿元的产值,蜡梅的种植面积要达到30万—40万亩,因此,其不仅推动了蜡梅的深加工发展,也将带动全市蜡梅产业规模的扩大。

    “除了北碚,我们在巫山、巫溪等地又发现了大量野生蜡梅,这将为在当地发展蜡梅产业提供良好的基础。”张雄说。