2月低温冷害影响

　　3月本地蔬菜产量减少 价格高位运行

　　据农情监测，下一阶段青菜头、儿菜等地产优势蔬菜进入上市尾期，上市量将大幅下降；莴笋、瓢儿白、大白菜等叶菜类上市量有所增加。同时由于2月出现低温冷害，部分基地茄果类、瓜类、豆类移栽、播种期延后，其上市期也将有所推迟。

　　价格方面，由于胡萝卜、山药、红薯等根茎类蔬菜上市量随上、中、下旬递减，预计产地价格在3月上中旬保持平稳，在3月下旬开始出现上涨。同时由于重庆周边地区受持续低温影响，外调蔬菜基地产量下降，预计批发价格将保持高位运行。

　　猪肉消费需求回落

　　本月猪肉价持续下跌 养猪继续亏损

　　市农委市场与经济信息处介绍，根据目前的产销情况判断，春节后猪肉消费需求将出现阶段性回落，生猪市场行情依然严峻。国家发改委近期拟启动冻猪肉收储，届时该项救市政策应该会对市场产生一些积极作用，但具体收储的数量、时间点尚未明确，预计3月生猪价格还将小幅下跌，呈现低位震荡行情，养猪继续亏损。

　　对此，市农委方面表示，根据《重庆市防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则》规定，相关职能部门应尽快启动二级乃至一级响应，迅即启动全市冻猪肉或活猪收储、大力扶持深加工，以稳定猪价，稳定生产。

　　柑橘销售告一段落

　　产量减少 价格继续上扬或高于去年

　　记者了解到，3月份，随着全国中熟柑橘上市量的减少，重庆中熟柑橘品种如锦橙、脐橙、椪柑地产价格还将继续攀升，晚熟柑橘品种如血橙、W·默科特等销售进入扫尾阶段，供不应求。由于之前价格已处高位，预计将维持稳定，收购价格的稳步攀升必将拉动柑橘零售价格的上扬。

　　3月下旬，鲍威尔、奉节晚橙、红翠等晚熟脐橙和清见杂柑等将质优应市，受到之前柑橘地产价格迅猛回升势头的影响，加之此时段无新鲜时令水果争市，预计地产价格将高于去年。