作为老百姓食品药品安全的守护者,市食药监局围绕“保安全、促发展、转作风”等重点环节,扎实推进教育实践活动整改落实和建章立制工作,去年全年无重特大食品药品安全事故发生。

    强化食品监督抽检和风险监测

    在食品安全监管上,市食药监局切实加强监管,让百姓吃得放心。目前已成功创建市级餐饮食品安全示范区2个、市级示范街8条,正在对21条市级餐饮食品安全示范街进行审查验收。通过餐饮示范工程的建设,有力促进了全市餐饮行业食品安全水平的提高。

    与此同时,市食药监局强化餐饮服务食品监督抽检和风险监测,对餐饮环节25类1.34万件样品进行了抽检,合格率达90%以上,及时发现并处置了不合格产品,消除了食品安全隐患。

    为进一步落实餐饮单位食品安全主体责任,市食药监局继续开展了食品安全法律法规教育培训。目前全市7.8万户餐饮单位的负责人和食品安全管理员,已全部通过食品安全的初次培训和考试。

    大力强化药品安全监管

    有关负责人表示,为提高监管效能,实现药品流向全程可追踪,市食药监局积极争取重庆市成为西部零售药店电子监管试点城市。目前,重庆市11个区县的3699家零售药店已实施电子监管。

    同时,市食药监局还在全市药品生产企业中开展了新版GMP(药品生产质量管理规范)改造工作。组织骨干技术力量组成5个小组,一对一帮扶指导药企实施GMP改造,使企业少走弯路。目前,重庆市已有36家药品生产企业通过新版药品GMP改造。

    另外,为规范药品生产经营行为,市食药监局进一步强化了日常巡查和指导,实现了全市药品临床试验和非临床试验机构监督检查率、药品注册现场核查率、药品生产企业原辅料监督检查率、基本药物品种电子监管实施率、抽验率及合格率等均达100%。

    深入开展食品药品专项整治

    针对餐饮环节非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用假冒伪劣食材、利用回收食品再加工经营、无证经营等违法违规现象,市食药监局开展了为期3个月的集中整治。共立案处罚559起,没收或销毁不合格食品3620.42公斤,移送公安机关案件1起,有效遏制了违法违规行为。

    针对群众反映强烈的保健食品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等问题,市食药监局开展了为期5个月的打击保健食品“四非”专项行动,查扣违法保健食品数量3万余盒(瓶),进一步净化了重庆市保健食品生产流通秩序。

    同时,为严厉打击药品违法生产、经营行为,加强药品生产经营规范、药品监管机制建设,该局还开展了药品“两打两建”专项行动,重点打击中药饮片及提取物违法行为,药品生产企业非药用原辅料使用与不规范的委托生产行为,中药材专业市场、药品批发零售企业及镇街医疗机构违法经营行为。共发出责令整改意见书543份,立案260起,已查处165起。