北京庆丰包子铺方庄店近日人气异常火爆 图/东方IC
羊城晚报讯 记者孙晶、实习生区海泳报道:因为习近平总书记的一次光顾,北京老字号庆丰包子铺迅速掀起一股热潮,有传言称其加盟业务也变得异常火爆。昨日,羊城晚报记者连续致电庆丰包子铺的加盟热线,但整整一上午都未能打入,其火爆程度可想而知。
有业内人士甚至提出,此前“第一夫人”彭丽媛的着装让中国服装品牌成为全球的焦点,此次中式包子是否会为中式连锁餐饮带来新的发展机遇?
加盟庆丰包子铺或需百万资金
“您拨叫的用户忙,请稍后再拨。”昨天上午,记者一直未能打通庆丰包子的加盟电话。据此前庆丰包子负责人向媒体透露的信息,庆丰包子铺在2005年开放加盟,如今已有183家门店,其中直营店30家,加盟店153家,最近两天来自全国各地要求加盟的电话和邮件都爆满。
记者在庆丰包子铺的官网上看到,该品牌的加盟连锁店要求,在签订特许经营合同时,需要交纳32万元,其中包括10万元的一次性加盟费、16万元的保证金和6万元的首年权益金(即品牌使用费)。以后,每年还要交纳6万元的权益金。该品牌对外省加盟的要求更严格:要求门面宽度不小于8米,店铺使用面积不少于250平方米,地处繁华街道等。
另据媒体报道,庆丰包子铺曾为加盟者算了一笔账:以使用面积为220平方米的店铺为例,装修费需要约20万元,设备、设施及餐具需要约15万元,加上之前的32万元(未计算房租),开一间庆丰包子铺光前期硬件投入就要70万到80万元。有业内人士测算,如算上人工、铺租等,总投入将达到120万元。