即日起,重庆市将在全市范围内实施粮食收储供应安全保障工程(简称“粮安工程”),以进一步提升我市粮食供应保障能力,力争到2017年,基本建成包括保供、市场、储备、物流加工、检测执法在内的“收储供保”五大体系。
    保供体系方面,到2017年,全市将建成区县(自治县)粮食配送中心40个,乡镇粮食供应网点1000个以上,实现区县(自治县)有粮食配送中心、乡镇有粮食超市或便利店的全覆盖。
    市场体系方面,全市将建成一级粮食批发市场2个,二级粮食批发市场18个,乡镇粮食农贸市场800个,实现每个粮食生产乡镇都有粮食交易市场的全覆盖。
    储备体系方面,将新增储备粮库仓容50万吨,维修改造“危仓老库”150万吨,全市完好仓容达到350万吨。新增储备粮食20万吨。为50万户农户配置新型标准化储粮装具,粮食主产地区的乡镇实现农户科学储粮的全覆盖。
    物流与加工体系方面,将建设1个市级粮食物流中心,6个区域性粮食物流基地,27个县级粮食物流节点,粮食中转能力达到570万吨以上。新增粮食加工能力1000吨/日,达到6000吨/日,年粮食加工总能力达到150万吨以上。
    检测与执法保障体系方面,将提升1个市级粮食质检站、3个区域性粮食质检站和多个重点大型企业粮食质检站的硬件设施,提高技术力量和检测能力,确保各环节粮食质量安全。建立粮情监测网点100个,提高监测统计质量和效率。