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3月1日起,由农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》正式实施,并成为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准同时废止。
据了解,我国原有农药残留限量标准中,仅规定201种农药在114种农产品中873个残留限量。新标准则制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖我国居民日常消费主要农产品及食品。
由于每种农药的使用范围不同,1种农药可能被批准使用在多种农作物上,因此1种农药需要制定在不同农产品中的残留限量。
业内人士介绍,新标准的颁布实施有效解决了之前农药残留标准并存、交叉、老化等问题,实现了我国食品中农药残留标准的合并统一,为规范科学合理用药和农产品质量安全监管、严厉打击非法使用和滥用农药行为提供了法定技术依据。
市农委农产品质量安全监管处相关负责人表示,重庆市将严格执行国家《食品中农药最大残留限量》标准,并制定相应措施,进一步强化食品农残监管力度,规范合理使用农药,从源头上加强监控和检测。
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