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重庆频道消息 重庆美食文化底蕴深厚,但驰名全国的餐饮品牌却不多。在全市“两会”召开前夕,多名来自餐饮商界的市人大代表、市政协委员发出倡议,呼吁餐饮渝企抱团发展,并于昨日挂牌成立了总投资1亿元的重庆市餐饮文化产业投资集团。
据了解,该集团公司注册资金1亿元,计划分3期增资至3亿元,争取在3到5年内打造多条商业餐饮街。首个项目是位于武隆仙女山的美食一条街——天下宴。该项目占地约240亩,总建筑面积约16万平方米,是一条集美食、购物、休闲、娱乐、院落式客栈为一体、具有巴渝民俗风情特色的商业美食街。
在挂牌仪式上,来自餐饮商界的多名市人大代表、市政协委员发出倡议,呼吁更多的渝籍餐饮企业加入抱团发展的行列,加强行业自律,提升服务水平,打造餐饮名牌,为重庆市服务业健康发展、打造中国美食之都做出更大的贡献。
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