近两年的收集，22页手绘本———重庆的哥奚柏新为方便乘客寻找美食，他自己做了一本重庆美食地图。
    “有乘客需要，我就拿给他们看，我的很多乘客都从里面找到自己想吃的，特别是外地人。”昨日，记者联系上奚柏新，他自豪地说。
    乘客微博
    的哥有本吃货秘笈
    “今天打车遇到高人了，当的哥拿出一本他自绘的‘吃货秘笈’时，我膜拜了……”前日，一个叫“愚麦”的网友发微博，称她打车时遇到一名热心的哥，聊到国庆节有朋友来重庆玩，问他有啥推荐的。没想到这名有才的的哥，经典地说道：重庆招待朋友最好的方法就是吃噻，不吃不懂重庆，还得意地拿出一个小本子来，上面很多重庆经典美食的地址、电话、位置地图、特色菜、麻辣等级、营业时间和各种温馨提示。
    这条微博不到一天就被转发330次。
    记者探访
    他是个挑剔的吃货
    昨日，记者辗转找到了这名的哥———重庆国泰出租汽车有限公司的奚柏新，他的车牌号是渝A9T870。
    他看上去微胖、斯文。他告诉记者，虽然祖籍是重庆，但他出生在新疆，10多年前来重庆，今年48岁了，也是个挑剔的吃货。
    他说，刚当的哥没多久，听到重庆交通广播电台在招爱心车队成员，他就打电话报了名，后来成了爱心车队江北分队的队长。后来，他又成了100多人的爱心车队总队长，所以对工作很有激情。
    “我是上夜班的，从下午4点到次日凌晨4点左右，这个阶段打车的人大多是去吃饭的。”奚柏新说，从乘客打电话或聊天中，他得知很多人在纠结吃什么，或者不知道哪里有好吃的。这时，他便给乘客推荐。
    但有些问题也产生了，乘客要去的地方有什么好吃的，奚柏新有的也不知道，或者忘记了；另外，开车老想问题也容易出事。
    记录美食
    他专门开车去核实
    几年前的一件事，让奚柏新决定要用本子把美食信息记下来。他在新疆的一名高中同学潘新平来重庆看望他，奚柏新准备要好好招待，请同学吃最好的重庆美食，到底吃什么呢？奚柏新犯难了，直到两天后接到老同学，他也没想好去哪里吃。要是有个美食地图就好了，奚柏新想。
    于是，他开始留意美食信息，广播里提到的、乘客认为好的、自己吃过的，他都记在随身的本子里。近两年的时间里，他记录了22页，约50家店。
    有时听乘客推荐了一家店，如果信息不完整，第二天他还会开车绕过去核实、找店里的人详细了解，问电话号码等。
    的哥奚柏新长期上夜班，所以他介绍的大多是夜间美食。有火锅、面食、特色江湖菜等，包括地址、电话、特色菜、味道如何、辣不辣。为了让乘客看明白怎么走，他还在旁边画了一个地形图。
    哪些东西好吃、哪里好耍？看看奚柏新的手绘美食地图吧。
    美食
    王五火锅：特色：底料特别香，毛肚、鸭肠等都好吃；各种辣的程度都有；地址：杨家坪直港大道上江城，820路公交终点站。
    眼镜面庄：小面很好吃，豆瓣是自己做的；地址：朝天门往解放碑家乐福的路上，距离朝天门大约200多米。
    鑫新面庄：特色菜：刀削面，厚薄适当，辣椒很香；地址：南坪中学后面。
    大虎火锅：特色菜：嫩肉片、现炸酥肉、鸭肠、牛肝、香菜圆子；辣的程度：微辣、中辣、特辣都有；地址:直港大道珠江花园旁。
    铜豌豆：特色菜：豌豆炸酱面、豌豆大肉面、红辣炝锅面；地址：杨家坪步行街珠江路49号。
    回头米线：特色菜：酸菜米线；味道：酸菜太好吃了；地址:大渡口跃进村。
    莽子火锅：特色菜：藕片、老肉片、黄喉等等；地址：解放碑鲁祖庙花市内；温馨提示：这家店生意很好，要去吃，最好先订位置，不然去晚了要排队！电话：13983114611。
    恒明鲜肚子鸡汤银丝面：特色：鸡汤银丝面、卤肉饭、咸菜、豆腐干、卤蛋；地址：较场口本色酒吧楼下（负一楼）；味道：咸菜无论配面条还是卤肉饭，都是非常可口的。
    纯阳老酒家：特色菜：梅子酒、蒜泥白肉、活捉莴笋、蕨根粉、凉三丝；地址：观音岩中山一路刘一手火锅后侧（近捍卫路）；味道：喝口梅子酒，再吃块蒜泥白肉，简直是享受。
    宵夜
    要是耍到深夜，饿了，很多人不晓得哪里还可以买到吃的吧，上夜班的奚柏新也收集了好多通宵营业的地方。
    解放碑：八一路：海鲜、大排档；鲁祖庙：抄手、面等。
    九龙坡：上江城：海鲜、兔头、烧烤；杨家坪西郊支路杨鑫大酒店：大排档。
    南岸：南坪万寿路南湖人家：烧烤；四公里永辉超市：烧烤、大排档等。
    江北：金岛花园：烧烤、大排档；鲤鱼池到五里店、金科花园旁还有江北家乐福旁：通宵烧烤。
    沙坪坝：三峡广场、沙重百往重大A区的路上，卖宵夜的很多。
    大渡口：三木花园卖宵夜的比较多。
    娱乐
    奚柏新将解放碑附近的酒吧搜罗了一遍，还对风格、装修、音响等做了介绍。
    NO.88号酒吧：美国后现代装修风格，气氛嘿不错，有时候还要请明星来哟！地址：较场口民权路51号恒通云鼎大厦2楼。
    潮人酒吧：一听这个名字，就晓得嘿吃皮。地址：较场口86号得意世界2楼。
    MUSE酒吧：慢摇，慢摇的感觉，经常有很多名媛，豪车、美女聚会，打望的好地方！当然，有这么多好处，消费自然也是顶级的。
    台北纯K：音响设备嘿不错，我觉得这是重庆KTV中音效最好的地方，就是包房有点小。地址：较场口日月光广场5楼。
    棉花酒吧：10多米的长吧台嘿有特色，经常有外国人来耍。地址：渝中区民生路5号。