4年时间，重庆白领范时勇在自家屋顶花园，成功种植了蔬菜瓜果50余种。7月4日，他多年来积累的城市种菜经验集结所成的书籍——《种菜就是种健康》正式出版。在其新书发布交流会上，范时勇的切身经验，让不少白领读者对在屋顶花园和阳台种菜萌发了浓厚兴趣。
    “吃货”变“农夫”
    马桶、浴缸、炖锅齐上阵
    在我市一家企业供职的范时勇，是个地道的“吃货”。他不仅喜欢吃，还热爱烹饪，最拿手的就是麻辣味十足的江湖菜。
    几年前，随着做菜手艺不断娴熟，范时勇发现市面上能买到的蔬菜并不能让人特别满意，“市场上的菜过于鲜嫩肥大，这些无疑是使用了化肥和添加剂的，不仅是西瓜，很多南瓜、黄瓜都加入了膨大剂、保鲜剂等。”
    “为了保证做菜的质量，我一般都选当季、本地的蔬菜瓜果，但时间长了，却发现，绝对安全的菜其实很难买到。”范时勇告诉记者。
    与其纠结于如何买到安全的菜，还不如自己种！4年来，范时勇开辟了屋顶阳台的“一亩三分地”作为自家试验田，种植了小到鱼腥草、大到冬瓜等50余种蔬菜瓜果。
    在城市里当农夫，“哪里种”成了不少白领读者关心的问题。为了在不大的家里开辟更多土地，范时勇把能利用的都用上了。“比如，旧马桶里种上了花菜，浴缸里种上了莲藕，现在，家里的木箱子、炖锅都被我开发成了辣椒、薄荷的种植地了。”
    追求“绝对环保”
    自制杀虫剂和肥料
    “在超市买菜最担心的是，遇到施过化肥、打过杀虫剂的蔬菜瓜果，自己种菜，怎样保证菜长得又好，又健康安全呢？”发布会现场，高先生道出自己的疑惑。
    面对读者的疑问，范时勇抖出了压箱底的经验，“肥料、杀虫剂都可以自制，而且绝对环保。”他表示，肥料可以用家里的剩菜剩饭，但一定要先发酵，“最好用密封性强的罐子装，容易发酵也可以避免臭味。”
    对于杀虫剂，范时勇强烈推荐“烟丝＋肥皂水”的组合，“烟丝用水浸泡后按比例加入肥皂水，直接喷在虫患的叶面上就行，对蚜虫、红蜘蛛、蚂蚁等常见害虫都管用。”
    “重庆夏天热，时常会有早上出门还精神的菜下班回来就蔫了，最容易种的菜是什么呢？”白领李小姐问道。
    “重庆夏天长，最适合种的就是洋姜。”范时勇介绍，洋姜生命力顽强、抗旱、不用施肥、产量高，又有双向调节血糖的作用，非常好种。“我此前无意中种了一颗，现在每年都能大丰收。”范时勇表示，种植洋姜并不需要太多土地，“一个花盆就够了。”