重庆频道消息 春节将至,“米袋子”、“菜篮子”、“果盘子”市场情况怎么样?这两天,记者走访了部分批发市场、农贸市场和超市,发现节前主城市场主要农产品供应充足、价格稳定。
优质米价格略涨
永辉、沃尔玛等超市大米销售区,买米的市民和平常差不多。“过节来串门的亲戚朋友多,买点好吃的米回去。”在渝中区较场口永辉超市,推着购物车买了一袋东北米的杨大妈告诉记者。
记者在超市了解到,随着节前团购高峰的过去,现在大米销售以零售居多。
观农贸盘溪粮油批发市场是主城重要的粮油集散地。“现在普通米每公斤价格在4.2元左右,”市场管理处负责人介绍,“而优质米价格在每公斤5元以上,和往年相比,价格与销量都有上升。”
据了解,普通米的价格浮动不大,但受节日消费拉动,优质米价格比平时涨了5%左右。同时,品质较好的袋装大米销量增长了两成。由于每年元旦、春节前都是粮油销售高峰,因此有经验的商家已备齐货源,保证节日供应。
蔬菜品种多价格稳
这两天,盘溪蔬菜批发市场照常忙碌。
市场内,本地萝卜、莲白、菠菜、大白菜等占到50%的份额,这些蔬菜每公斤批发价一般在1元左右,像黄秧白每公斤价格只有0.7元。
同时,为了丰富市民“菜篮子”,满足市民多元化需求,观农贸还在前段时间到海南、云南、广西、山东等地联系了一些种植大户,向重庆输送本地冬季难以种出的菜。在市场内,记者见到挂着海南、云南牌照的大卡车,从千里之外运来无筋豆、西红柿、黄瓜、西兰花等。而这些菜的价格也相对较高,每公斤批发价在2.5至6元。
“最近这段时间,进入市场的蔬菜交易量保持在4800至5000吨之间。”观农贸市场总经理张晓强说,与去年10月相比,每天增加了300吨左右。
对于市民最关心的蔬菜价格,张晓强表示,目前重庆地产蔬菜价格保持稳定,但外地入渝的蔬菜受生产成本、燃油等影响,价格比平时升高了约10%。“每年元旦、春节前,蔬菜价格都会出现合理范围内的上涨。但与去年相比,今年外地菜的价格还下降了两成。”张晓强说。
猪肉价将稳中微降
每年春节都是猪肉消费旺季。记者了解到,由于供应充足,我市猪肉价格比前段时间将略降。
在渝中区石灰市农贸市场、学田湾农贸市场,五花肉价格为每公斤28元,肉排为32元左右。记者在走访主城重要的屠宰场今普食品公司时了解到,该公司近期屠宰量比往年同期增长一两成。根据为生猪屠宰作检疫的市动物卫生监督所估计,近期我市主城屠宰的生猪量在1万至1.5万头,比平时翻了一番。
距今普较近的重庆万吨冷储物流公司,是外地入渝的动物冷冻产品集散地。记者在这里看到,由铁路冷藏车运来的白条鸭、鸡爪、鸭肠、猪肚等,在此由卡车装运发往各区县和贵州、四川等地。“这些冷冻的动物制品来自东北、华北等地,鸡爪则多是来自美国、巴西,满足‘好吃狗’做卤菜、烫火锅的需求。”市动物卫生监督所所长蒋云说。
不过,与冬至前后做香肠、腊肉时的消费高峰相比,目前猪肉消费量稳中略降。“我们估计春节期间猪肉价格会稳中略降。”市农委畜牧处处长吕祖德分析说。
水果种类多价稍降
橙红的脐橙、大红的车厘子、黄澄澄的柚子……昨日下午,记者走进盘溪水果批发市场,发现这里充满了节日的喜庆色彩。本地的脐橙、柚子唱主角,而市外的苹果、鸭梨,以及漂洋过海而来的车厘子、猕猴桃、龙眼等,也不甘示弱。
市场董事长向跃国介绍,这段时间市场每天的水果交易量达到四五千吨,而平时只有3000多吨;大宗品种三四十个,加上一些小品种,品种多达60多个。市民进场选购,往往会“挑花了眼”。
“今年精品水果的销售量比去年同期增长了30%。”向跃国感慨市民消费能力增强了。记者从一些销售商处了解到,像新西兰猕猴桃、泰国龙眼,有的市民一要就是两三件。
与往年相比,水果价格也是稳中略降。以脐橙为例,去年每公斤售价超过6元的精品果,今年批发价在5元左右;5公斤的盒装车厘子,去年售价是七八百元,今年降至每盒600元。
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