一到两年内,这样的“三直店”有望遍布主城每个大型楼盘
“这些长白萝卜、大葱和西红柿是我要的,快点称一下。”
“不要抢,卖完了我们还要去拉。
昨日早上8时许,“流动菜市场”的直通车(以下简称直通车)刚开到渝北区冉家坝附近的诚投·天邻风景小区,居民蒋中安便与街坊邻居开始蔬菜抢购大战。记者了解到,重庆商业投资集团的直通车开到社区试运行几天来,因价格便宜,一直受市民热捧。
价格比菜市场和超市都低
直通车是厢式小货车,车头有南瓜、大蒜、白菜等图案和“流动菜市场”几个大字,车厢外的价牌上,标着蔬菜价格。
“今天有26个蔬菜品种,共1000多斤。”销售人员说,这些蔬菜由双福观农贸蔬菜配送中心配送,然后送到没有配套超市和菜市场的大型楼盘。直通车上的蔬菜,因为是配送中心直销,价格比菜市场和超市都低。
“现在只有一台直通车,下月底将有3~5台。”重庆商业投资集团有限公司黄小龙介绍,继北京、上海后,我市是全国较早开通直通车的城市。一般一台车在几个社区人流集中的地方轮流转,一车卖完拉第二车,一周开两三次,营业时间一般为早上、中午、下午。
记者在直通车价格牌上看到,长白萝卜、大白菜、西红柿、胡萝卜、小葱,价格分别是每500克0.5元、0.5元、1.5元、0.7元、1.5元。
“现在好了,小区门口就可以买菜,不但可以节省来回4元的公交车费,还能省3~4元的菜钱。一天下来,能节省七八元,长期算,这不是个小数目。”诚投·天邻风景小区的居民徐天蓉高兴地说。
记者走访发现,当天渝中区石灰市超市的长白萝卜、大白菜、西红柿、胡萝卜、小葱,价格分别是每500克0.6元、0.8元、2~4元、1.3元、3.3元,同样的蔬菜,而解放碑一家大型超市的价格分别是0.98元、0.99元、2.38元、1.8元、4.8元。其中,小葱价格不足超市的1/3。
冲击大,摊贩转让摊位
传统的蔬菜销售至少要经过收购、批发、零售三个环节,其中,仅零售环节加价幅度就超过50%,环节过多是导致蔬菜价格走高的主要因素。“三直进社区,就是利用集团拥有批发市场、直连蔬菜生产基地的优势,解决蔬菜卖难买贵的问题。”
记者在民心佳园菜市场看到,与蔬菜直销区和直销摊位打拥堂形成鲜明对比的是,不少菜摊人气冷清。有摊主甚至打出“摊位转让”的牌子。
“直销区和直销摊位的价格那么低,我们的生意哪还做得走嘛?”民心佳园菜市场的一摊主陈富香叫苦,由于进货渠道不一样,她进的货按照直销区和直销摊位的价格卖,只一个字“亏”,如果不按那个价格卖,就卖不出去她准备转让摊位。几天下来,她每天只有三四十元营业额,她一个月摊位费都要330元,“成本都不够,莫说赚钱,我越转让得早,就越亏得少。”走访中,该菜市场好几个摊主表示,在直销假区和直销摊位的冲击下,他们都打算转让摊位,另谋出路。
“争取遍布主城每一个大型楼盘”
黄小龙称,该集团投资打造的“三直进社区”工程已启动:通过在社区菜市场开设蔬菜直销区、蔬菜直销摊位、配送车辆直接为社区居民搭建“流动菜市场”的“三直”方式。
这样做亏不亏本?黄小龙说,从目前的试营业情况来看,除去成本,收支基本持平,“至于人工和其他费用,集团有一定补贴。”
目前,“三直进社区”已在民心佳园菜市场、石灰市菜市场等五家市场设置了蔬菜直销区和直销摊位。市场管理人员介绍,受其影响,市场内零售摊位最近几天菜价普遍降15~20%。
“我们在1~2年内,会将三直店开到500家,争取遍布主城每一个大型楼盘。”重庆商业投资集团有关负责人表示。就在前日,该集团的董事长秦文武还称,年内,商投集团在主城部分社区开流动菜市场和肉菜小店50个。