新西兰食品安全局：召回这款烟熏三文鱼片，可能受李斯特菌污染 - 新西兰中文门户网站中国城网站实时新闻播报

新西兰食品安全局：召回这款烟熏三文鱼片，可能受李斯特菌污染

发布者：新西兰生活网我要编辑推荐进入论坛进入我的随笔
时间：2020-11-08 12:19

新西兰中国城网网讯【新西兰生活网】周五（11月6日），新西兰食品安全局（NZFS）发出主动召回通知，称可能遭受李斯特菌的污染，消费者应退回Prime Smoke品牌的烟熏三文鱼片，据悉该产品在北岛14家New World和Pak’n Save超市有售。

据了解，如果食用受李斯特菌污染的食物，可能会使人患病（李斯特菌病）。患者通常会出现发烧、头痛，有时会出现肠胃不适的病征，如恶心、呕吐及腹泻等。部分患者或会出现严重并发症如脑膜脑炎或败血症；感染李斯特菌病的孕妇可能会将细菌传给胎儿或新生婴儿，导致胎儿流产、夭折、早产或引致新生婴儿患上败血症或脑膜炎。

为了保护消费者，该产品的生产商Hororata Foods Ltd从货架上召回了一款100克包装的Prime Smoke烟熏三文鱼屑，背面的不干胶标签上批次号为13012608F。

图片来源：MPI官网

新西兰食品安全局国家食品法规服务经理梅琳达·桑多（Melinda Sando）表示，此次召回仅适用于一批这款的三文鱼，任何其他Prime Smoke品牌产品或Hororata Foods的任何其他产品均不受影响。

她说：“如果您有受影响的产品，请将其退回超市可获得全额退款或彻底煮熟（杀菌）。”

“在孕妇及其未出生的婴儿，新生婴儿，免疫系统较弱的人和老年人等弱势群体中，李斯特菌感染非常危险，甚至可能危及生命。”

桑多女士说，烟熏三文鱼是孕妇应避免食用的食物，除非将其加热直到滚烫（超过70摄氏度）。

“对于那些高危人群，李斯特菌病通常在症状出现之前有2至3周或更长时间的潜伏期。”

健康的成年人可能只会经历轻度感染，从而引起轻度腹泻和类似流感的症状。

桑多女士透露，迄今为止尚未收到任何疾病报告，但是食用该产品后担心自己健康的任何人都应寻求医疗咨询。

(本文为新西兰中国城网站编写所得，未经授权任何个人或者组织不得抄袭、转载、修改。)

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