新西兰中国城网 网讯【新西兰生活网】汉密尔顿的一位母亲分享了她的窍门和技巧,以一周100纽币就养活了她的四口之家。
凯瑟琳·林奇(Katherine Lynch)经营着一个博客,她有两个孩子。她经常在博客上秀出她的烹饪和预算技巧,以及针对新西兰家庭的创意食谱。
林奇女士昨晚与TVNZ1的Seven Sharp节目上分享了她们家如何每周仅花100纽币就能好好过活的一些技巧。
“我要分享的最重要的秘诀之一就是上网,我们很幸运现在所有主要的超级市场都有在线商店,您可以在那查看其特价商品并查看其价格。”
“我总是(在购物)的前一天先去那里,看看有什么特别之处,然后从那里我可以创建自己的用餐计划并创建我的购物清单,算好这个帐,这样我就不会去结账的时候才突然发现我‘超出预算20纽币’。”
上网看好商品和价格,算好帐。(TVNZ报道截图)
她说,储备水果蔬菜很困难,但是季节性购物可以帮助解决这个问题。
“在水果和蔬菜方面,人们应按季节购物,这一点非常重要。而且,如果没有什么特别的东西,那么现在时令果蔬不多,您可以直接去买一些冷冻的蔬菜,这是一个非常不错的选择,它们也是很有营养的。 ”
多样性也是关键,她说如果预算有限,不要浪费任何食物,这一点很重要。
“我父亲总是和我们说,浪费食物就是浪费金钱,因此,如果您丢掉某些东西,那就是在浪费钱。”
“如果您每周的预算只有100纽币,那么您就不会浪费任何东西。”
她说,如果她的孩子从学校回家,带回来没被咬过或未吃完的食物,如苹果,她说这些都不会丢掉。
“我会将其切成薄片,然后放到盘子里给他们吃。要不然就是将它去皮,炖煮……第二天就可以和稀饭混在一起吃。”