为助力全球海外侨胞抗击疫情
交流厨艺,丰富居家生活
江苏省侨联
江苏省餐饮行业协会
江苏洋河酒厂股份有限公司
联合海外侨团举办
2020全球华侨华人网络厨艺大赛
时间安排
大赛报名、上传资料
北京时间5月22日-6月5日24时前
大赛作品初评会
北京时间6月8日
作品投票
北京时间6月9日24时开始
投票截止日
北京时间6月15日24时
公布获奖名单
北京时间6月16日
参加报名
● 请参赛选手填写报名表(附后),另同本人操作的3分钟内视频、本人照片、菜品照片,在北京时间6月5日24时前发送至邮箱756707765@qq.com。
● 请各赛区侨团、有关媒体积极组织、宣传推广。
2020全球华侨华人网络厨艺大赛报名表
● 报名表下载网址二维码
作品要求
每名参赛选手制作一道菜品
菜品品种、风味不限
可制作冷食类、面食类、热菜类等
菜品可以是中餐传统美食
可结合当地食俗的中西餐融合菜品
或本人具有创意的菜式
具有感染力便于传播和交流
赛区设置
大赛共分为七个区域
分别为
美国区 加拿大区 欧洲区
非洲区 澳新区 亚洲区 南美区
奖励办法
1.分七个区域设置奖项,每个区域设一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖若干名。
2.奖励方法
● 洋河股份对一等奖、二等奖、三等奖奖励相应的洋河蓝色经典系列酒(因南美无经销点,南美赛区奖品由获奖者指定国内接收人领取)。
● 江苏省侨联、江苏省餐饮行业协会、洋河股份对获奖人员颁发电子获奖证书(含优秀奖)。
● 江苏省侨联对积极推动本次活动举办作出贡献的海外侨团、有关媒体颁发优秀组织奖。
● 获奖者优先参与江苏省侨联、江苏省餐饮行业协会组织的美食活动,优先考察洋河股份。
协办侨团
美国江苏经贸文化联合会
美国江苏总商会
东部非洲总商会暨和平统一促进会
肯尼亚江苏商会暨同乡会
加拿大江苏华人联合总会
加拿大华人妇女联合会
加拿大江苏同乡会
澳大利亚江苏总商会
新西兰太平洋文化艺术交流中心
加拿大陕西总商会
美国华人餐饮业协会
巴西中餐业协会
新西兰中国餐饮烹饪协会
澳洲华人餐饮业商会
韩国韩中文化友好协会
新加坡超级集团
德国华人华侨联合会
智利华商联合总会
安哥拉江苏商会
美国中餐联盟
荷兰中厨协会理事会
瑞典华人工商联合总会
在日中国厨师精英协会
全日本中国文化振兴会
NPO全日本中华料理・宾馆支援协会
联系方法
● 江苏省侨联
吴红伟 文化交流部 15951855158(微信同手机号)
● 江苏省餐饮行业协会
于欣欣 国际交流中心主任 18915950017(微信同手机号)
邮箱756707765@qq.com
● 洋河酒厂股份有限公司
姜敏 国际贸易部主任 15261239816(微信同手机号)