2月3日,初级产业部(MPI)发布了一项卫生公告:
建议不要拾取或者食用Bay of Islands(岛屿湾)捕获的贝类海产,从Cape Brett north到Cape Wiwiki。
图中红色区域为感染区
对从这些地方采集到的贝类样品进行常规测试,发现贝类中含有较高含量的麻痹性贝毒(PSP)!从1月29日起在这个区域捕获的贝类也不要食用,烹煮或者冷冻都不能去除这种毒素!
可能含有毒素的贝类包括:
mussel
oyster
tuatua
pipi
toheroa
cockles
scallop
catseye
kina(sea urchin)
以及其他贝类
鲍鱼、螃蟹和龙虾的内脏中可能会感染毒素,如果不去除这些动物的内脏则可能引起中毒,建议去除后再食用。
食用10分钟至3小时内,会出现中毒,症状包括:
嘴、脸、四肢的麻木和刺痛感
吞咽和呼吸困难
头晕、头痛
恶心、呕吐、腹泻
瘫痪和呼吸衰竭,严重情况下可能丧命!
麻痹性贝毒(Paralytic Shellfish Poisoning toxin, PSP)是一种神经性毒素,因人们误食了含有此类毒素的贝类而产生麻痹性中毒的现象,所以称之为麻痹性贝毒。麻痹性贝毒在许多种不同的贝毒中毒事件属最严重,因其强烈毒性,经常造成消费者的中毒死亡事件,同时发生案例的广布性与高发性,各国在水产品检验项目中莫不对麻痹性贝毒特别重视。
如果吃了从这些区域捕获的贝类而生病,请立刻致电0800 611116就医咨询。建议大家与当地的公共卫生组织联络(NDHB 09 430 4100),请求医护人员到诊,并保留剩余贝类以便测试之用。