新西兰中国城网 澳大利亚和新西兰食品安全权威部门对民众发出警告：近期请不要食用硬皮甜瓜（Rockmelon），因为他们发现感染沙门氏菌病例的激增与来自澳大利亚的哈密瓜有所关联。
澳新食品标准管理局布了一则相关声明，声明中表示：调查期间，消费者——特别是老人、小孩和孕妇都应该禁止使用这款硬皮甜瓜。
权威部门表示，在澳大利亚，近期由硬皮甜瓜引起的沙门氏菌中毒的病例数量在增多。新西兰初级产业部表示，他们正在调查是否有受污染的硬皮甜瓜被进口到新西兰。
在声明中，澳新食品安全局还为消费者指出，水源污染、化肥使用、与动物或害虫接触，以及没有好好将硬皮甜瓜清洁，都是可能会引起食用者沙门氏菌感染的原因。
这些硬皮甜瓜除了Tasmania和Australian Capital Territory这两个州外，在澳大利亚其它地区都有种植。在2006年，这种硬皮甜瓜（Rockmelon）就曾经曝出过沙门氏菌感染的问题。
什么是沙门氏菌？
沙门氏菌病是最常见且分布最为普遍的食源性疾病之一，由沙门氏菌引起。通常出现急性发热、腹部疼痛、腹泻、恶心，有时呕吐。
摄入沙门氏菌之后6-72小时（通常为12-36小时）内出现疾病症状，病程为2-7天。
沙门氏菌病症状相对轻微，大部分情况下，患者无需治疗即可康复。但是，也有一些病例，特别是对幼儿和老年患者而言，沙门氏菌病引起的脱水可能会很严重并威胁生命。
有关部门给出了一些能够帮助降低风险的指导措施：
- 不要购买表皮有破坏或者不完整的硬皮甜瓜，如果你想要购买已经切块的水果，记得查看它们是否被放入冰箱保存（或看看旁边是否放有冰块降温）。
- 硬皮甜瓜在切开或削皮后，2个小时内必须放入冰箱保存，如果切开后或削皮后的硬皮甜瓜已经室温下放置了2小时，请不要使用并立即丢弃。
- 在食用前务必用干净的冷水洗净。
- 保证切水果的菜板、盛放水果的餐具以及厨房台面的清洁，在与各种生食、禽类和海鲜接触后，用热肥皂水清洗干净。
- 在切新鲜蔬果的时候，使用单独的一块洁净切菜板。
