新西兰走地鸡蛋太金贵解不了澳洲缺蛋燃眉之急
发布者:中文先驱报
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时间:2016-06-11 18:02
新西兰中国城网 网讯 今年3月,澳大利亚政府引入法规定义“走地鸡”,限制每平方米只能养一只鸡,而且要求鸡必须能进行“有意义且定期的”户外活动,这样的鸡下的蛋才能称为“走地鸡蛋”。这导致近来澳洲超市缺乏走地鸡蛋的供货。
在海峡这边,进入冬季的新西兰鸡蛋产量有所减少,因此无法提供出口澳洲的鸡蛋。况且新西兰的走地鸡标准更高,与澳洲走地鸡蛋相比成本高很多。新西兰家禽业协会执行董事Michael Brooks介绍称:“新西兰的走地鸡标准是每公顷(1万平方米)养2500只母鸡,而澳大利亚是1万只。新西兰的标准比世界上其它国家都高。此外,鸡舍、鸡场管理、户外活动等在新西兰都有更严格的规定。”
Brooks说:“新西兰的走地鸡蛋当前供需平衡,进入冬季供应稍微紧张一点。”新西兰向澳洲出口加工鸡蛋,也向太平洋岛国、巴布亚新几内亚和新加坡出口笼养鸡蛋。新加坡禁售走地鸡蛋是担心疾病传播。多年前澳洲母鸡感染禽流感损失了总数的5%,新西兰也因此扩展了岛国和巴布亚新几内亚的市场份额。
来源:新西兰中文先驱报
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