新西兰人正以自己的方式庆祝春天到来,下周六Whitianga扇贝节是时间轴上离我们最近的一个。
Whitianga Scallop Festival
它生活在浅海,貌不惊人。
是新西兰人喜爱的、可在海滩捡到的食物。
野生和养殖资源在这里都很丰富。
这就是新西兰的扇贝。
Scallop
这里是新西兰最受欢迎的海鲜节之一

Whitianga扇贝节
一年一度的Whitianga扇贝节今年是第11届,将在下周六举办。
到底有多受欢迎?主办方说,今年准备了10万个以上的扇贝等您来品尝。
各种烹饪方法将一应俱全,请注意,一共只有5000张票,也就是说,你最好提早预定,因为door sale的票每年都是限制数量的。(奥克兰去的人太多)
而且绝对的新鲜,仔细看下面,还在动……
扇贝节其实也是海鲜节,其他的新西兰海鲜也应有尽有。
扇贝节还将体现以下特点:
人多,多到你有似曾相识之感,
音乐多,新西兰人什么民众节日都要音乐伴奏,
海怪多,海里的什么精都跑到岸上了。
还有就是吃的方法多,各种名师和烹饪方法集中展示,
今年的扇贝节2014年Masterchef赢家Karena和Kasey Bird将到现场,讲解厨艺。

另外为什么大家喜欢在那一天扮演各种海怪,因为是有Costume评奖的。
这是Whitianga
科罗曼德尔的春天
也是新西兰人的春天
约吗?
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了解更多,登陆:
www.scallopfestival.co.nz/