新西兰中国城网站 网讯 亚洲市场对新西兰的芝士越来越感兴趣,推动恒天然公司增加其将牛奶加工成奶酪产品的能力。

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在下跌奶制品价格的背景下,恒天然近日宣布,将减少其参加全球全脂奶粉它把对全球乳品贸易的拍卖额,而是增加生产其他产品的牛奶数量。
该公司全球业务主管Robert Spurway说,在过去的一年中,该公司提高了超高温灭菌奶、瞬间速冻奶酪、奶油奶酪和奶酪片厂的产能。
Spurway先生表示,虽然有奶酪不断增长的需求,尤其是在亚洲,他并不指望它成为像全脂奶粉那样的主要出口产品。
“用来做披萨的马苏里拉奶酪是我们的畅销产品,对这种产品的需求遍布亚洲,包括中国。
“在中国,每年有约3亿个披萨饼用的是恒天然奶酪,已经保持了强劲增长。
“在新西兰,在过去五年,如果你看看我们全部的食品服务业务,不仅我们的牛奶份额越来越大,牛奶的体积也在不断壮大。所以奶酪的增长不奇怪。”