新西兰中国城网站 网讯 全球最大的kebab连锁店“盯上了”新西兰市场。
19岁时,Hendy Setiono以600美元的贷款和他妹妹创建了巴巴拉菲(baba rafi kebab turki,一种薄饼)连锁西式快餐。
因为它是一款健康卫生的美食,所以在国外也得到众多华人的的青睐。经营品种包括各式汉堡、烤肉卷、特色披萨、雪冰、软性饮料、圣代、沙冰、奶昔,各式中餐等几十个品种。
尽管白手起家,但公司蓬勃发展,目前从业人员近2000人,并在八个国家经营超过1200家特许经销店 - 主要是资本丰厚的清真快餐市场。
该公司还在中国,斯里兰卡和荷兰开店。
Setiono 说,“新西兰实际上是一个很好的市场,我已经去过奥克兰、皇后镇、惠灵顿、罗托鲁瓦......我相信新西兰是一个良好的商业市场。”
这家起源于印尼的快餐店计划使用特许经营权模式在未来一到两年内进入新西兰市场。
该公司已经与新西兰有紧密的联系,它从新西兰采购牛肉,去做烤肉串、汉堡包和沙拉。
“这是很好的业务关系......并可支持本地市场。”
巴巴拉菲每三个月从清真认证的出口国进口200吨左右的牛肉,因此新西兰市场对其吸引力很大。
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