营养师艾尔瑞德说：“碳酸饮料背后的真相，可能会让你震惊，但这是一个好的迹象，它告诉我们为什么不应该喝碳酸饮料。”

　　一罐汽水致糖摄入量超标 消耗后还想再来一罐

　　内克称，其作为一名药剂师成功地帮助人们摆脱了长期的药物治疗，特别是在高血压、高胆固醇和糖尿病方面。许多患者每天都有喝碳酸饮料的习惯，少数几个进行药物治疗的患者一天能喝2罐—3罐汽水。在一个案例中，患者不得不在阳光下大剂量地服用心脏病药物。

　　内克建立了自己的一套系统帮助患者，基于这些人的身体条件写一个少量的购物清单。“我给他们的第一条建议就是去做一个简单的替换，用柠檬水或是酸橙汁代替碳酸饮料。”内克说，事实证明这么做是卓有成效的，这也让其明白糖和汽水与高血压、糖尿病和心脏病在内的代谢性疾病的密切关系。

　　营养科学咨询委员会表示，一罐碳酸饮料不仅仅意味着糖摄入量超标，它还会引起肥胖和糖尿病。此外，儿童减少糖的摄入量将帮助降低蛀牙的风险，而这恰恰就是儿童就医的主要原因。

　　报道称，英国国家医疗服务体系刚刚修改了每日糖摄入量，从10匙变成7.5匙，这就意味着一罐碳酸饮料就能让你当日糖摄入量超标。这么高的糖分会导致胰腺过度工作，以产生胰岛素，这会增加你患上2型糖尿病、心脏疾病的几率。而糖消耗的差不多时，人会变得不安或怠倦，就会想要再来一罐。

　　碳酸饮料

　　如何毁你

　　最初10分钟

　　10茶匙的糖一下涌入你的身体（这相当于一整天的糖摄入量），这本应让你感到恶心想吐，但是饮料中的磷酸削减了这种感觉

　　20分钟

　　你的血糖突然飙升，造成胰岛素“爆棚”以快速将过高的血糖转为脂肪。而当过多的脂肪堆积在肝脏中，肝也不得不忙碌起来

　　40分钟

　　咖啡因基本吸收完了，你的瞳孔开始放大，血压升高，肝脏把更多的糖泵入血液。腺苷受体向大脑输送的信息被封锁，让你不会感觉到疲劳

　　45分钟

　　身体增加释放多巴胺，让你产生快感，这种身体的神经反应和吸食海洛因的情况相同

　　60分钟

　　小肠中的磷酸和钙、镁、锌结合，让你新陈代谢活动加速。高剂量的糖与人工甜味剂加速尿中钙的排泄

　　60分钟后

　　咖啡因的利尿作用开始发生效应（它让你不得不想上厕所）。那些应该积存于骨骼内的钙、镁、锌将从你的体内流失，同时流失的还有钠、电解质和水。

　　当体内逐渐从忙乱状态恢复平静时，血糖会变得不稳定，你可能会变得易怒或呆滞。身体排出所有先前喝下碳酸饮料中的水，与此同时溶解在水中的那些对细胞、骨骼、牙齿提供营养的物质与矿物质，也随着排出。（记者李志豪）