“酵素”在近几年，风潮十分迅猛，各大电视节目和时尚杂志都纷纷推荐酵素产品。那么你知道酵素吗？小编先来为不知道的科普一下吧。
    「酵素」这个名称的使用，始于十九世纪后半，英文是enzyme。酵素就是酶指具有生物催化功能的高分子物质，人体几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，简单的来说就是人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。
酵素有排毒养颜、瘦身、治疗便秘、降血脂等功效。在菜市场、水果摊，如果看见有人大批量采购新鲜柠檬和其他水果，别惊讶，对方或许就是酵素养生爱好者呢，正在为自制酵素做准备。做酵素其实很简单，一层柠檬、一层提子等水果、一层冰糖，密封起来放一个星期就制作好了。下面小编给大家介绍几种酵素的做法养颜减肥排毒全都有哦。
   
 
清肠酵素
    原料为白萝卜500克、泳片糖 250克、柠檬1个，制作时间18天。
    白萝卜酵素富含分解肠道有害物质的淀粉酶，可消除体内废物，调整肠道菌群环境，保持肠内多种细菌平衡。常喝清肠酵素，可促进胃肠蠕动，增加肠道有益菌，促进消化液分泌。
    每天午餐时喝20毫升．在食用肉类等油腻食物后服用效果尤佳。
 
安心酵素
    原料为菠萝800克 (去皮)、冰片糖150克、柠檬1个，制作时间15天左右。
    菠萝中的菠萝蛋白酶在与糖的反应中转化为具有活性的菠萝酵素，菠萝酵素具有抑制血小板聚集、加速纤维蛋白原分解的作用。可促进血液中的废物排出体外，抗病毒，使血液呈现弱碱性，还可降低血液中的胆固醇，促进血液循环畅通。
    每晚临睡前喝30毫升护心酵素。
 
 
   
 
养颜酵素
    原料为柳橙500克、冰糖200克、油菜2颗，制作时间15天左右。
    柳橙的营养成分中有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、磷、苹果酸等，具有美白和抗氧化效果，再加上油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的毒素有着良好的排毒效果，还对去处色斑有着不错的效果。
 
补气酵素 
    原料为党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、冰糖220克、柠檬1个，制作时间30天。
   补气酵素具有补中益气、排毒生肌、强身健体之效。每天早晨空腹饮200毫升温开水后，喝30毫升补气酵素。
    适宜人群：全身乏力、经常感冒、昏昏欲睡、胃下垂等中气不足者。