“嘴瘾”上来时，与同事聊会天，转移一下注意力，可能就过去了。实在挡不牢的时候，选择吃哪些零食，吃多少量才是健康又耐饥呢？

　　浙江大学医学院附属第二医院营养科营养师金星说，办公一族每天每公斤体重需要的能量是25千卡-30千卡，比如说一个体重60公斤的成年人，每天需要摄入1500千卡-1800千卡能量。零食提供的能量则不要超过一天总能量的10%，也就是150千卡-180千卡。

　　150千卡-180千卡是什么概念？

　　一个4两的苹果或橙子，热量是90千卡左右；200克酸奶，热量是150千卡左右；100克豆干，热量是140千卡左右；25克-30克黑巧克力，热量是100千卡左右。

　　浙大一院营养科营养医师赵卫玉、浙医二院营养科营养师金星都推荐水果、酸奶、坚果作为“好”零食。

　　坚果，比如杏仁、花生、山核桃、开心果，富含的不饱和脂肪酸，可以调节血脂，对心脑血管有益，但坚果油脂含量高，每次吃一小把，30克左右就足够了。

　　金星还推荐了黑巧克力和豆干作为零食。黑巧克力不像普通巧克力含有大量的植脂末，要选择纯度70%以上的，一次吃25克-30克左右就够了。

　　赵卫玉还推荐了牛肉干或牛肉粒，低脂肪高蛋白铁质丰富，吃50克左右大约100多千卡的能量。

　　对于把减肥当做终身事业的姑娘们，吃零食可能是她们的大忌，那么如果下午四五点时饥饿难忍，该怎么来缓解想吃零食的欲望呢？

　　赵卫玉医师说，不想吃零食的人，这个时候可以喝杯好茶来缓解饥饿感。

　　比如蜂蜜柠檬水，300毫升水里加一片柠檬，一小勺蜂蜜，美白护肤、生津养颜。还有玫瑰花茶，可以理气解郁；苦荞茶，消脂解毒；大麦茶，和胃消食。
赵医师自己常泡铁皮石斛花茶喝，有滋阴养颜、延缓衰老的功效。（谢谨忆）