新西兰Whittakers公司:全球巧克力供应短缺
发布者:中国城网站新闻部
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时间:2014-11-19 21:47
新西兰中国城网站 网讯 新西兰Whittakers糖果公司说,全球巧克力供应短缺很大程度上要归因于新兴市场,如印度、中国和新西兰对巧克力的需求增加。
世界上两个最大的巧克力制造商Mars公司和Barry Callebaut公司说,农民种出的可可远远少于全球的消耗。
为在Porirua 的Whittakers糖果公司生产可可的西非国家加纳生产了世界上超过70%的可可。
国际可可组织说,生产下降是由糟糕的天气和真菌病引起的。
但是Whittakers糖果公司国家销售经理Matt Whittaker说,可可短缺已经十年了。
“短缺不是现在才出现的,需求超过了供应,我认为,这对价格有长期影响。”他说。
“但在短期内看,今年我们种植的可可数量是比较多的。”
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