新西兰中国城网站 网讯 Cawthron研究所科学家开发出的独特的海洋生物毒素能帮助海鲜免受有毒物质的侵害,现在被提供给全世界的实验室。

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这家位于尼尔森的研究中心与国际分析和化学公司Sigma-Aldrich公司签署了全球主要分销协议。
这种独特的高附加值生物毒素是由研究所的科学家们发现几年前发现的,现在可以在全球研究实验室被用于测试,帮助防止贝类、贻贝和牡蛎等遭受可能致命的毒素。
研究所的技术经理Paul McNabb,生物毒素存在巨大需求。
“它们很有价值,因为获取它们很困难。只有生长在海里的少量藻类能产生这种毒素,这些藻类难以生长,但你需要少量的这些化合物,以检查是否食物内是否有这些毒素。
“这些毒素每毫克可以卖到几万美元。”
McNabb博士说,这是他们正在做的工作,保护新西兰的宝贵的海鲜产业。
“持续的名誉损失和不买新西兰产品的可能性,事实上可以感染其他行业。所以所有的新西兰产品可能被贻贝产品污染。”