节食减肥可能“减掉”头发
@新浪健康:节食减肥不一定减掉肉,却可能“减掉”头发。头发主要由角蛋白构成,而氨基酸是合成角蛋白的原料。如果营养不足,就会导致头发生长所需要的原料不够,不但会使发质变差、无光泽,还可能导致毛囊营养不良和萎缩,头发大量脱落。
喉咙痛喝点白萝卜水
@生命时报:夏秋之交,是喉痛易发时节,如果症状不重,不妨喝点白萝卜水。白萝卜切片剁碎后,会释放更多的有益成分,对缓解秋燥咳嗽、咽喉肿痛有很好的效果。建议将切片的白萝卜煮水喝,此外,白萝卜水加入茶水后,消炎效果更佳,这是由于茶水中的茶多酚化合物具有消炎解毒作用。
半熟的鸡蛋吃不得
@新浪育儿:在不少人眼中,溏心蛋鲜嫩美味,营养成分损失少,但其实半熟的鸡蛋健康风险很大。研究发现,鸡蛋很可能被沙门氏菌感染,没有熟透的鸡蛋无法实现有效灭菌,因而吃溏心蛋可能会增加被致病菌感染的风险。
受凉疼痛别按摩
@康知网:常待空调房容易受凉,并引起关节、肌肉疼痛。此时,最好别通过按摩来缓解。受凉后的剧烈疼痛,可能是肌肉痉挛,如果这时外部再给一个过重的刺激,使肌肉紧张,反而会加重疼痛。另外,人在按摩时气血汇聚体表,毛孔打开,立即脱衣按摩更容易受凉。
吃豆腐可防醉酒
@39健康网:觥筹交错时,一定不要空腹饮酒,可以在饮酒时吃些豆腐。豆腐可以减慢酒精的吸收速度,且豆腐中含有丰富的维生素B1和半胱氨酸,这些都是解酒良药。同时,饮酒后应该吃些碳水化合物类食物,使酒精在体内氧化速度加快,从而降低血液中酒精的浓度,防止醉酒。
蜂蜜颜色与营养无关
@营养师李爽:蜂蜜颜色主要和蜂蜜品种有关,和蜂巢、蜂蜜储藏时间及温度也有一定关系,但和营养无关。不过,看颜色也能辨别蜂蜜的真假优劣:真蜂蜜有花粉等成分,所以不是特别清亮,而是呈现白色、浅黄色,或琥珀色;而一些质量较差的蜂蜜添加了糖等成分,色泽可能比较鲜艳。