新西兰中国城 网讯 一名在新西兰学习酒店管理的中国女留学生,在新西兰美食节竞赛中包括咖啡、经典鸡尾酒、葡萄酒和饮料服务,以及柜面摆设在内的四个项目中夺得奖牌,获得年度Training Food and Beverage Service Person的荣誉大奖。该名女留学生名叫Zan Xiang ying,英文名字叫做Brandy,来自中国山西省,今年22岁。她和来自新西兰全国各地的选手代表共同角逐比赛,是唯一在四个项目中都获得奖牌的选手,这一赛事是南半球最大的烹饪比赛,每年吸引1000多名参赛者和几千名观众参与。
今年,这一赛事第一次在南奥克兰的沃达丰活动中心举行。
Brandy说,这是她第一次参加酒店业的大赛,她非常紧张。但是她听到老师和同学在旁边为她助威的声音,给了她自信。Brandy目前正在学习应用酒店管理第六级文凭,同时在Eden Park工作。