张世文的这种想法是否符合实际呢?重庆市商委相关负责人昨日表示,商业项目介入夜市不是不可以,但政府依然会有主导性,因为在此次出台的文件中,针对创业型的夜市是发展重点之一,对这一类夜市从业者的收费还将进一步进行研究,如果拿给商家可能不能兼顾这一类型夜市的发展。
该负责人表示,市民和商家对于夜市发展的提议,他们都会综合考虑,不排除最后采用其中一些好的建议。
在重庆,张世文的“志愿者”形象和“做慈善”的事情屡见报端。不过这次张世文不一样,他注册了重庆沙龙夜市有限公司,开了“夜市公司”的先河,做了一名首吃螃蟹的人。
夜市摆摊利润高
6月26日,据张世文提交申请大约过去一个月,他拿到了工商局颁发的营业执照,执照编号上印着“1-1-1”,说明他注册的这家公司是所在领域的第一人。昨天,张世文有些激动,“我想做夜市有好几年了。”
早在2011年,当重庆的“1号夜市”在沙坪坝新桥开业时,张世文便尝到了甜头。他在新桥夜市拿下了一块40平方米的地,“我只卖龙虾和螺蛳。”张世文透露,每天晚上他的营业额可以达到三四千元,“比做餐饮的利润高很多。”
他拟了夜市方案
这两年,张世文走过不少地方,“长沙、武汉、西安、杭州,甚至贵阳的夜市,都比重庆的规范。”不仅自己去了解了外地的夜市,他还委托朋友去往外地时帮他考察和留意当地夜市,“台湾的夜市之所以出名,就是规范管理的结果。”
去年6月,张世文就自己考察和了解到的情况,给市领导写过一封信,内容是“关于发展重庆夜市经济的报告”,按照他的想法,“根据人流量和商贸集中地方分别打造高、中、低档夜市”,可以很好地做活这张名片。
今年市政府关于促进夜市经济的相关文件出台后,张世文感到机会来了。他草拟了一份《关于打造沙坪坝站西路特色夜市方案》,准备递交给相关部门。按照他的规划,在沙坪坝站西路的黄葛树下可以整理出7000平方米的空地,加上其他几个单位的联合,夜市规模可达到1万平米,他认为这块空地距离商圈不远,周围也没有居民区,发展起来很容易。
这只是他的第一期计划,对于重师旁的4万平米的闲置地,以及从杨公桥到牛津街、站西路清溪河一带,也成为他的规划之一。不过,政府会不会接受他的建议,他心里没有底。
用公司来管夜市
为何想到去注册一家夜市公司?张世文说,他是想用公司的方式去服务夜市。他在外地考察时发现一些城市的夜市都是通过公司管理的,“那样可以避免政府的许多风险,也更有利于夜市的规范化。”
“我们可以为夜市提供各种服务,包括咨询,包括进入的从业者的召集,后期的管理,甚至运营过程中的一系列事情,都可以通过我们来完成。”张世文说,公司管理的好处在于,像物管一样的服务,能够减少政府在开办夜市中与经营者的直接冲突的发生,交由公司来完成,可以让其更加市场化。