新西兰中国城网站 网讯 一个怀卡托大学的科学家说,即欺诈性产品会破坏新西兰蜂蜜出口的国际声誉。

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Merilyn Manley-Harris副教授说,非常紧迫的是,新西兰需要建立蜂蜜的标准化标示,尤其是利润丰厚的麦卢卡品种。
新西兰在2012年和2013年生产了超过16,000吨蜂蜜, 2012年的蜂蜜出口价值1.2亿元。
初级产业部已经成立了两个工作组,为麦卢卡蜂蜜拿出强大的标签指引,一个由科学家组成,一个由产业代表组成。
怀卡托大学科学与工程学院Merilyn Manley-Harris副教授是六个科学家工作组的成员。
她解释说,科学家们正在试图解决的问题之一是麦卢卡和kanuka蜂蜜极度相似 ——国外科学家无法分辨出来。
该工作组到六月底拿出一项准则。
该指导准则将描述什么是麦卢卡蜂蜜,并确定哪些陈述和声明是适当的麦卢卡蜂蜜标签,为消费者和业内人士提供更大的清晰度。