|
时序已入秋,却还是秋老虎当季,没得到我最爱的"已凉天气未寒时",心下有些不甘,兴起想看看古人如何品秋的.
元人张养浩的曲,最是清心寡欲,随手一翻他的品秋,就如掀开一帘天地,直是远近皆澜波渺渺,清涟澈底,心中直是舒爽:[ 水影寒,藕花残,被西风有人独倚栏.醉眼遥观,北渚南山,照映锦斓斑.利名尘不到柴关.绰然亭倒大幽闲,共三闾歌楚些,同四皓访商颜.笑人间,无处不邯郸.]------
纽西兰的秋如何?此间农庄的秋又有什么类的闲适?----同四皓访商颜,我们二十多人也做了回四皓,周末假期去造访了台湾来的老农,王乾元先生.
他二十多年前买的农地,足有二十英亩,最初是全用来发展了果园.但二十年期间一直在改造,把大农地分区设计且计划,他们夫妻努力生孩子,终于三个女儿之后,来了个儿子,没料想儿子不爱农业醉心电脑,反而一个小女儿,不但慨然帮爸爸撑起了一片浑然的自然大天,还在爸爸梦想与理想的基础之上,做出现代科技专业的规划与拓展,自己成立公司-------正式把爸爸打成下手,自己成了公司老板.她接洽国际农业发展的各类种子公司,培育他们研发出来的新品种,就用自家一块特定选就的土壤做试验.伺种子发芽成幼苗,再依合约请数十厂商派代表过来视察成果,选中几项合意的项目,再来专门培育-----有确定的量与质时则进入另一合同-----投资再投资,与土地的交易就此展开.沃土上是大片油油的红彩与绿翠,丫头的脸上是如土地一样的朴实与清纯,直教人心底泛出喜悦与敬意.
天下,只有土地不会欺人,尤其不欺肯付出心血劳力的笃实人.
我曾经来过一次王乾元家.那次他是开车带我和先生逛他的农地.这次为了尽兴,大伙儿全是歩行.一会儿行经他的竹林,他就现场示范解说竹子的种植培育成长与竹笋的挖掘,当场挖出好些嫩笋----一会儿餐桌上就有竹笋鸡汤了-----看得我们对这份新鲜实实吞咽了好几回口水.一会儿玉米园一会儿辣椒园笳子园蕃笳园........每一个园区都是大规模的盎着生气生长着-----还有大大小小滚着团团的西瓜园.当然,最令我们人人拿出相机留念的是他丫头的种子实验区-----好大好整齐的摆相,一小畦一小畦非常规矩地冒着新芽在迎向欢畅的空气与阳光,直教人感动.
美丽与齐整的后面,都是汗水与心血.经营土地,没有便宜的机巧可贪,都是实打实的付出.
他家的树,是农场二十多年来的见证:高大笔挺,尤其是那些胡桃树,价值不斐.其余的果树也都是成熟风韵,有斐济果酪梨....每个人都兴奋地忘了脚下征途的疲累------值!!
更教我们惊喜的是：他竟把一块土地制作成一个小渚岛，而岛型正是台湾地图．
他住房子有二十多年,一直没有时间去扩建,不大,却是融入整个景致和谐婉顺.街道口一个木架子,摆放了许多当天刚采下的新鲜菜蔬与水果.我们看到许多Kiwi络绎不绝地停车选购-------这直是快乐的自给自足的田园农家乐-----是一种境界了.
王乾元仍热心地教导我们乡亲如何经营农场,如何选购器材农耕具及各种相关器械,有问有答好认真的模样,完全一派台湾纯朴乡农的质心,我们如沐春风.
昨天我和台北报社同事通电话时,她表示:[现在台湾最流行的就是当农夫----许多教授都去买一小块地来种蔬果.自己吃自己种,安全又安心,其乐无穷.你知道我们现在送礼最时髦的是那种礼吗?告诉你,我们送米,那种高科技养生且是纯手耕的一种精致米,可珍贵了.我们都不到普通商店去买凤梨酥,我们只挑一种也是纯手工限量产的一种凤梨酥,成份标得清楚,好吃极了.据说这位凤梨酥达人在日本也开了一家,每天门口都排上上百人抢购-- --也是限量,迟了就买不到了.]
什么事走到尽头，就要回归朴质，尤其是繁华热闹的人生．而最朴质的生活一定与土地相连系共呼吸.经农，应该是最直接且最真实的体验.
在纽西兰，这种日子真好．
|
