新西兰中国城网站 网讯 一位病理专家说，由于动物粪便中通常含有大肠杆菌，所以奶制品很容易受到大肠杆菌污染，。

(图片来源：3news)

周一晚，因担心可能含有大肠杆菌，乳业巨头恒天然紧急召回部分新鲜奶油制品。

近9000瓶安佳和PAMS品牌的奶油受召回影响，这些产品已分发到整个北岛商店和餐饮服务网点。

恒天然新西兰品牌董事总经理Peter McClure表示，该公司深表歉意，并关注召回可能导致是关切“，但食品安全和质量是我们的首要任务”。 

人们被告知不要食用这些奶油，而是去他们买的地方要求退款。

McClure表示，周一上午在标准测试中发现大肠杆菌的迹象。

试验表明，恒天然在南奥克兰的Takanini工厂的鲜奶油杆菌形成一个非常高的“顶点”。

三个样本被送往进行独立测试，证实了污染。

McClure表示说，“在过去的20多年里，我们从来没有在产品中发现大肠杆菌。 ”

奥塔哥大学生物化学系主任Kurt Krause教授说，奶制品有“非常多的机会”感染大肠杆菌，因为这种细菌在动物粪便中很常见。

他说，恒天然仍然有很多问题要回答。

“有没有开展正常的食品安全程序，还是在处理大肠杆菌的过程中出了问题，或者是有其他原因导致污染原因？我认为我们需要从恒天然集团获得更多信息，我们才可以作出判断。”

受影响的批次编号：
* PAMS奶油500毫升 - 1400684206 – 最佳食用日期：21/01/2014之前
*安佳奶油500毫升 - 1400684207 -最佳食用日期：21/01/2014之前
*安佳奶油300毫升 - 1400684208 -最佳食用日期：21/01/2014之前
* PAMS奶油300毫升 - 1400684209 -最佳食用日期：21/01/2014之前。