新西兰中国城 网讯 据一项调查显示,最可能购买快餐的新西兰人是20多岁的年龄层。
奥塔哥大学最新研究显示,在任何一日,有接近三分一新西兰人会购买快餐,多数购买一个汉堡包或一杯咖啡,但购买快餐跟社会经济地位无关。研究员客莱尔•史密斯(Claire Smith)表示,与美国不同,新西兰的快餐食物和快餐店的收费偏高,使得较高收入和较高学历者成为最大可能购买快餐者。
该研究数据来自2008-09年进行的成年营养调查,该调查追踪接近5000人的饮食习惯,了解他们购买快餐食物、餐厅用餐和咖啡店食物,以及个人收入、教育程度、种族、年龄、性别和婚姻状况的关系。
结果显示,在富裕地区生活的人和在贫穷地区生活的人同样会购买快餐食品,而较富裕的人光顾餐厅和咖啡店的次数较多。