又到一年中秋月圆之时,小长假如何安排,再度成为茶余饭后的热议话题。
    是去长寿古镇观歌舞,或者去万盛黑山谷摘猕猴桃,还是到合川参加中秋民俗文化节?
    近年来,随着休闲农业和乡村旅游在全国各地的蓬勃发展,到乡村去已成为越来越多的都市人休闲度假的选择。
    乡村魅力何在?
    有人喜欢乡村的清新自然,“在城市里看厌了水泥森林,闻够了汽车尾气,周末给眼睛放个假,到农村赏花踏青,品尝农家菜肴,呼吸清新空气,自己收获了惬意,还能为增加农民收入做点贡献”。
    有人则钟情于感受农家乐,“农家乐是传统农业和现代农业的结合,既重温传统社会农家生活的自然乐趣、传统农业的精耕细作,又能体验到现代农业的巨大潜力”。
    不管基于何种理由,近年来,走进乡村、亲近农业、享受田园风光的人越来越多已是不争的事实。数据显示,2012年,我市乡村旅游景区景点年接待游客超过8000万人次,实现营业收入150亿元,同比分别增长25.47%和50%。乡村旅游不断蓬勃兴起、发展壮大,显示了巨大的市场空间和强大的生命力。
    “乡村旅游是一项朝阳产业和富民工程,带动效应好,造血功能强,惠及百姓广,具有广阔的发展前景。”重庆市副市长谭家玲表示,发展乡村旅游是推动我市“美丽乡村”建设的重要抓手,对于唤醒沉睡资源、促进农民增收致富、统筹城乡协调发展、实现农村产业融合等具有重要意义。
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    野菜、狗吠、瓦房 领略农家恬静之美
    江津四面山农家乐品酸菜鱼、城口黄安坝农家乐尝老腊肉、万州太白岩山上农家乐吃烤鱼、秀山洪安古镇乘坐农家的拉拉渡……
    到乡村体验农家生活已成为当下时尚,集美食、野趣、美景为一体的农家乐更成为都市人忙里偷闲的绝佳去处。
    吃农家餐,住农家房,干农家活,过农家节,购农家品,享农家乐……这些已经成为乡村旅游的主要内容。
    “与其让孩子沉浸在网络和游戏中,不如带他们来乡间感受农家生活。”趁着周末带着孩子到仙女山农家乐度假的郑女士看着孩子和鸡鸭玩耍在一块,乐得前仰后合。
    在乡村,不仅有鸡犬相闻的世外桃源,更有“带月荷锄归”的农作乐趣……享受远离城市喧嚣与压力的乡间怡然自得的恬静慢生活,成为城市人返璞归真的独特向往。
    邻里相亲,村务相商,事务相帮,和谐相处,这些在城市里慢慢淡化的邻里关系,在乡村得到了完好保留。原汁原味原生态的野菜饭肴,春播夏种秋收冬藏的四季乐趣,日出而作、日落而息的农耕生活都对城里人充满了诱惑。
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    青山、绿水、田园 享受自然风光之美
    巫山小三峡以及开县的漫山红叶、城口和南川金佛山五彩缤纷的彩叶、大足的高贵郁金香、巫溪红池坝的风情花海、垫江竞相开放的圣洁荷花……
    如诗如画般的自然山水,成了时下都市人流连忘返的“世外桃源”,我市丰富的自然资源造就了乡村旅游的蓬勃发展。
    初秋,山色如黛,层林尽染的万盛黑山谷有些微凉。
    轻轻迈出一小步,便踏了满脚的落叶,蓬松厚实。
    “周末憋在家里都快发霉了,邀约了几个朋友一起开车来这里‘洗洗肺’,还能吃到新鲜的瓜果蔬菜,大家都开心坏了。”专程从主城驱车到黑山谷度周末的曹玲一脸惬意。
    到乡村度假的市民大多和曹玲一样,流连于如画的山水之间。
    作为乡村游的生命线,原生态自然景观的魅力也成了都市人忘情于此的重要因素。
    “听说这些植被都是原生态的,我长这么大见都没见过,大自然真是太奇妙了。”家住沙坪坝的向柳被石柱千野草场的植物所深深吸引。
    在乡村,不仅仅是自然山水,原生植被、名木古树、田园风光、花鸟草虫、乡土气息、山间田野、清新空气等,都成了吸引城里人的最佳风景。
    “因此,我们在乡村旅游的打造与‘美丽乡村’的建设中,要注重体现依山则显山靠山,滨水则亲水乐水的原则,充分凸现大自然的山水画卷、老天爷的天赐馈赠、老百姓的田园诗篇,使‘美丽乡村’由原生原态环境美真正成为城市人最向往的回归自然的‘香格里拉’。”重庆市副市长谭家玲说。
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    木刻、剪纸、民歌
    沐浴民俗风情之美
    石刻之乡——大足、花灯之乡——秀山、版画之乡——綦江、龙舞之乡——铜梁、夏布之乡——荣昌、武术之乡——渝北……
    民风民俗的优良传承,素来是我市乡村旅游的招牌,民间富集的特色文化正在吸引着爱“凑热闹”的都市人前去“打望”。
    “突出乡村风情美优势,传承原乡情民风民俗文脉,这是乡村旅游的魅力之魂。”谭家玲说。
    自古以来,乡村都是名胜古迹的富集地、民俗民风的发源地以及民间文化的传承地,各种民歌、剪纸、号子、花灯、吹打、木刻、版画、竹编、陶艺等物质文化遗产和非物质文化遗产在乡村千载传承,荟萃古今。
    流连于在我市的夏布之乡、花灯之乡、石刻之乡、版画之乡、龙舞之乡、武术之乡,底蕴深厚,引人入胜。
    “豆花倒是经常吃,不过就是不知道是怎么做出来的,今天亲自尝试推豆花,特别有意思。”节假日到乡村体验农家生活的都市人已经越来越多。
    “特别有意思”的不仅有推豆花,打糍粑、腌腊肉、酿米酒、烧油茶、炸爆米花等各种民间传承和农耕文化都吸引着都市人前来,各种农事节气、乡间庙会等民俗活动也成了城里人“凑热闹”的好耍事。
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    枯藤、老树、古镇 挖掘民居村寨之美
    涞滩古镇、龚滩古镇、中山古镇、路孔古镇、偏岩古镇、宁厂古镇、双江古镇、龙潭古镇……
    提到古镇,脑海里便浮现出青石板、吊脚楼、古树、老街,这些历经千年沧桑的古镇,正在以它独有的姿态,向八方游客敞开大门。
    踏着承载上千年足迹与记忆的青石板路,穿梭于聚散有致的吊脚楼,聆听着参天黄葛树上昆虫欢快的乐章,缓缓推开了綦江永乐古镇的大门。
    村落依岩靠水,因地就势而建,聚散错落有致,山回谷转,移步换形。
    2000多年前,一条盐马古道从这里穿村而过,绵延150多公里,往来商贾、挑夫络绎不绝,演绎出永乐的繁华盛景。
    如今,漫步在久远的青石板路上,回望盐马古道的昔日辉煌,寻着挑夫的汗迹与那“哒哒”的马蹄声,那段因商贸要道而兴旺的岁月,以这样的方式铭刻在古村的记忆里。
    “我从小就特别向往能住在这样的古镇、这样的吊脚楼里,每天早晨被鸟儿唤醒,晚上坐在黄桷树下听故事。”酷爱绘画的杜静被眼前的古镇景色惊呆了。
    作为乡村旅游的有形载体,民居村寨、原风貌建筑景观等都是不可多得的珍宝。
    千百年来,乡村民居建筑就地取材,生态质朴、古色古香,乡村人居错落有致,遮风避雨、采光透气、美观实用,是百姓的创造,更是凝固的艺术。
    据悉,目前我市2万多个自然村里,散落着大量巴渝古民居、土家吊脚楼,古祠堂、古寺庙、古驿站、古墓葬、白墙青瓦竹篱木楼、古街古镇古村落和白云深处或聚或散的乡村人家,在都市人眼里这些都是独特的景致,对居住在钢筋水泥森林的城里人具有着巨大吸引力。
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    花海、果园、牧场
    体验农业耕作之美
    九龙坡铜罐驿金秋采果节、渝北石船镇柚子文化节、涪陵龙眼文化节、潼南南城桂花节、黔江“五谷丰登·生态田园”重阳感恩节、万盛黑山谷和四面山的猕猴桃采摘节、南川金佛山采笋节……
    秋高气爽的金秋,不仅带来了宜人的气候,更意味着喜庆的丰收。漫山遍野的猕猴桃、葡萄、柚子、石榴,正在田野间向游客招手。
    初夏,玉峰山风情葡萄沟的枝头早已挂满沉甸甸的果实,透过丛丛绿叶向人们露出笑脸,展示着丰收的喜悦。
    工作人员们正在葡萄园里为即将迎来的采摘高峰做着准备……
    “去年10月,我们风情葡萄沟首批葡萄上市就有好多人来抢购,今年的葡萄马上就要熟了,到时候肯定很火爆。”看着满园沉甸甸的葡萄,工作人员们开心地笑了。
    近年来,在乡村旅游的带动下,果园经济一片红火。
    “突出乡村农业美优势,发展规模特色农业生产,这是乡村旅游的本质依托。”谭家玲表示,放牧山野、男耕女织,连片的花海、竹海、林海,大规模的茶园、果园、菜园,大量的橘乡、鱼乡、竹乡等都是发展乡村旅游的重要依托。同时,传统的农耕文化和现代规模特色农业以及制酱坊、榨油坊、车水房、养鸡场、养牛场、陶艺坊、织布坊等农副产品加工业吸引城里人一年四季春赏花、夏避暑、秋采果、冬赏雪,使得乡村一年四季皆可游,游人络绎不绝,乐此不疲。