昂贵的「毒奶乌龙」--纽转乾坤575 

最新的检测结果显示恒天然乳清蛋白粉和婴儿配方奶粉中发现的细菌并非肉毒桿菌。

  所谓「毒奶事件」原来是摆了「乌龙」。

这个「乌龙」代价实在太大，它不单令恒天然產品在世界许多国家被回收下架甚至禁止进口，还令整个纽西兰的绿色形像严重污毁，许多华洋商家一併受损，短期与长期，有形与无形的损失，一时难以统计。

在过去二十多天里，斯里兰卡民眾包围该地恒天然企业举行示威，恒天然与纽西兰也因此而不断出现在中国媒体的头版、电视新闻与栏目，成為批评、质问与詰责，甚至是奚落讥讽的焦点，她的產品当然从第一天起便遭禁止，迄今仍未解除。

  恒天然以至纽西兰政府，除了採取回收措施、展开调查，相关管理高层请辞，更是从CEO到外交部长都到北京负荆请罪，连总理都执定包袱，准备亲自赴华。

  如今证明是虚惊一场，首先是恒天然鬆了一口气，其次是纽西兰政府如释重负，我们这些居住於此的人，亦更有信心认定足下这块土地纯净天然，產品质优，纽西兰品牌依然故我值得信赖。

  不过恆天然表示，公司在本次事件作出主动公开產品质量问题以及全球回收的决定是正确的，今后还将继续将食品安全放在首位。

回顾本次事件，一开始的确是恒天然主动自我揭发產品有毒，通报政府以及全球，迅速展开回收处理。没有刻意隐瞒、抵赖或试图掩盖。

所谓「污染」并非為追求利润，人為添加掺加有害物质，而是管道清理不当造成。

从这个企业一贯以来的品质管理、產品质量以及对涉及食品安全事故的处理来看，没有人可以质疑恒天然食品安全第一的宗旨。

不过这一场「毒奶乌龙」，不能就当云烟乌有一风吹尽，国会内工党与绿党都提出，初级產业部和恒天然都应通过此次事件彻底检讨原因，研究相应对策，毕竟这一种失误造成的损失是很巨大的。

本地一位专栏作者Liam Dann评论可能道出了本此事件的要害﹕「没有任何食品生產商可以排除食品安全问题之风险，但恒天然的确须要在文化与消费市场作深入的探索。它需要寻找在测试流程和围绕该测试的信息共享，还需要加强其沟通战略和品牌管理。从恒天然近期还提高乳品价格来看，恒天然或可付得起代价，但纽西兰却承受不起！」

重视食品安全本身没有错，但食品安全最后仍须决定於能否通过检测，检测水準是否精确，反过来又影响食品安全。这次检测失準，「无毒」当「有毒」，虚惊一场尚庆幸可喜，万一检测失準，「有毒」当「无毒」，那就是悲剧了。所以作為一个全球乳业巨人，在保证自己產品质量完全可信的同时，也应保证自己对產品的检测不仅严格而且也完全准确可信！