新型禽流感在中国华东四省己感染了三十八人,夺去十人性命。各地纷纷宰鸡杀鸭,务求隔绝传染源与切断传播途径。但适逢四月华东一带候鸟北迁,可能会将病毒带往北方尤其是东北三省,如果在这一过程中病毒重组与突变,新的传染能力更强的病毒将会夺去更多的生命。新型禽流感一旦通过候鸟扩散传播,就可能衍化为区域性或全球性一次灾难。
倒霉的是全球快餐连锁集团百胜,旗下品牌肯德基和必胜客都在中国大陆广受欢迎,所以百胜三万九千间餐厅,有五千三百家开在中国,这些餐厅去年为百胜赚的钱,占集团全球总利润百分之四十二。禽流感一来,专卖炸鸡的肯德基立即门可罗雀,生意骤跌二成。
饲养家禽的农户及活禽市场也跟着倒霉,连玩赏鸟类也遭禁绝摆卖出售。
惟一大热的是中药板蓝根,皆因江苏省卫生厅率先提倡民众服用板兰根预防禽流感。板兰根在各地价格飞涨,而且脱销。板兰根作为一种普通的中药,有药效但无特效,就是不知道何故特别受到青睐被奉为能医百病的「神药」? !
还记得二十多年前,上海因用装过粪便的船只运用毛蚶,导致甲型肝炎大规模流行,板兰根就是在那时第一次被捧了上天,称之为「肝炎克星」。
其后的「非典」,板兰根又一次被誉为「预防非典之功臣」。十年后的今天,板兰根再度出山,又成为预防新型禽流感的良药秘方。
除了各地民众饮其防病,一些江浙鸡农开始给鸡喂饮板兰根,更奇的还是苏州动物园,居然为养在园内供人参观的鸟雀,提供板兰根汤饮料。
二十多年来每一次遇到大型流行病,病毒可有不同,但有关部门推出的治病良方,总是不变的板兰根。
这里面真实的科学根据有多少,是有待考证的。而且每遇大病流行必推板兰根,暴露出有关部门「临时顶档」的缺失,有事发生应付一下,事件过后,恢复老样子。中国政府制订的《城市市容及环境卫生条例》以及《动物防疫法》十分严格与细密,明文规定市区内禁养鸡、鸭、鹅、羊、猪,对饲养禽畜业者也有严密的检疫规定。只是有法不依,市民照养不误,养家禽农户农场对《动物防疫法》也不遵守,活禽上市未经严格检疫,加上民众对环境、家庭以及个人卫生的注重不够,这才是导致流行病不时发生的根本原因。
一次又一次的事件,都夺走许多宝贵生命,须要调集大量人力物力应对祛病消灾,屡屡抬出板兰根,空喊「高度重视」是解决不了问题的。始终要从严格执行法例与强化民众卫生意识这两方面着手,此外也要逐步改变择生猛鲜活而食的饮良习惯,舍口腹之欲而以公众卫生安全为重,将禽畜统一检疫、屠宰、冷冻处理后上市。
纽西兰在这方面是做得比较好的先进国家,有完善的机制,民众也有很强的讲究卫生以及守法意识。不知适值禽流感来袭时机访华的约翰‧基总理有无向东道主进一二建言?
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