蔻拉湾冰葡萄酒(Koura Bay Glacier Wine)
蔻拉湾2009年产冰葡萄酒是用雷司令酿酒葡萄手工打造,这些葡萄在成熟后被留在藤蔓上的时间更长以最大限度的增加其果香和果味。采摘之后,他们在零度以下的低温酒窖中处理和发酵时间也相应延长。这种长时间低温发酵的过程使得酒中水果甜味更集中,但葡萄的酸度却保持着天然的水平。
蔻拉湾2009年份窖藏冰葡萄酒口感极富层次,酒香馥郁,拥有无与伦比的独特味道。
这款酒有着迷人的淡麦黄色,瓶中有种金光闪闪的感觉。入口先是有种类似蜂蜜的暗示,接着是柠檬和酸橙做注脚,还隐隐有点蜂蜡的意味。此酒香气极浓,饮用时嗅觉和味觉都得到极大的享受。
包装规格:375毫升 x 12瓶
酒精度:11.4%
甜度:86g/l
酸度:6.8g/l
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