牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、牛油果所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高1～2倍，食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，因此，深受消费者青睐。

牛油果的低含糖量仅为苹果的1/3～1/20，是当今时代高能低糖的理想保健水果，符合当今食品向营养型、保健型发展的要求，而且在防治胆固醇上和血脂上以及保护心血管等这些疾病上的效果是非常好的，这些就是牛油果的保健功用。尤其适合糖尿病患者对食物高能低糖的食用要求，在防治贫血症方面具有重要价值。

牛油果油包含牛油果中大部分营养成分, 以牛油果鲜果榨取的油，色泽淡黄、清澈，质量和热稳定性均良好，其特别突出的特性是，其燃点较一般食用油要高，可达到255摄氏度，是一种不可多得的保健型高端食用油，

牛油果油富含营养，又属于不干性油，无刺激、酸度小，对皮肤有较强的穿透性，加上容易形成细腻的乳状液，并适于长期保存，已被人们开发为高级化妆品的优质用油。

NZCTC所提供的新西兰原产地的牛油果油，是厂家严格筛选高品质的牛油果，经过特出工艺提取炼制而成。

其包装规格分别为：1)瓶装分为：250ml , 500ml, 750ml三种。2）纸盒包装分为：1L, 3L, 5L,三种。3）桶包装：10L以上，包括可以200L的桶装。

其口味分为：纯牛油果油；柠檬味牛油果油；辣味牛油果油；玫瑰香味牛油果油；Omega（鱼油）味的牛油果油等等。

除此之外，还有夏威夷果油。

夏威夷果产自澳大利亚昆士兰州。其果实不仅是一个珍贵的食用坚果，用夏威夷果炼制成精美的食物油，其单不饱和脂肪是所有食物中的（80％），食用有其独特和细腻的口感，属于最高级别的食用油之一。

这种金黄色的油是作为一个理想的沙拉油和理想的炸油，可用于烘烤糕点，如：蛋糕和松饼等，可以烹饪各种肉类，鱼类，鸡肉和蔬菜。
如果使用其制作一些蔬菜沙拉，腌制一些果品蔬菜，会有不同于其他沙拉油的特别风味。

其包装有：250ml;其他规格包装可根据订货情况确定。

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