新西兰中国城 网讯 有分析人士指出,今年复活节彩蛋的厂商可能要比往年赚取更多的利润。
自2011年起,米尔福德资产管理公司的首席营运官默里•哈里斯便对复活蛋价格进行了监测。
他说,复活节彩蛋目前的价格较2010年高出四成。
2010和2011年复活节彩蛋提价是因为配料的成本急剧增加,其中奶类价格涨21%,可可涨10%,糖55%。
此外消费税和食用油价格增加令超市2010和2011年的某些彩蛋售价分别达到10纽币和14纽币。
但自那时起,大宗商品价格已趋于平稳,甚至出现下跌的情况,乳制品和可可价格已大幅下降。加之货币强劲等因素理应让复活节彩蛋价格下跌。但是与之相反的是,今年彩蛋售价仍然维持不变。
他说,彩蛋重量及尺寸也有变化。 “彩蛋重量是85克而非过去的100克......这是厂商的边际利润,但消费者也需要引起注意。”